抹茶是绿茶吗还是红茶(普通绿茶可以做抹茶吗)
大家好,下面小编给大家分享一下。抹茶是绿茶还是红茶?很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
是的。抹茶是绿茶磨成的微粉。抹茶是一种纯天然蒸制超细粉绿茶,是将茶树嫩叶经高温蒸汽杀青和特殊工艺处理后,瞬间粉碎成200目以上的纯天然蒸制超细粉,最大限度地保留了茶叶原有的天然绿色、营养和药理成分。泡后汤色翠绿,茶味淡雅。抹茶起源于中国,兴起于唐代,兴盛于宋代。早在唐代,人们就发明了蒸青散茶(地面茶),还修订了评价茶叶色、香、味的方法,成为人们不可缺少的日常饮品。
以上解释了抹茶到底是绿茶还是红茶。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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