小鲍鱼做法 要根据鲍鱼大小蒸制吗

大家好，下面小编给大家分享一下。小鲍鱼要不要根据鲍鱼的大小来蒸？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1、小鲍鱼准备好

2.挖出鲍鱼肉，去除内脏，清洗干净，擦洗鲍鱼壳。

3.将挖好的鲍鱼肉切成花刀。

4.将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳中，放入有开水的蒸锅中，大火蒸5分钟左右。

5、蒸出，码入盘中。

6.将1勺蚝油、1勺蒸鱼酱油、3克淀粉和50毫升水放入碗中。

7.拌匀，做成酱。

8、蒜末

9.切青葱

10、锅内热油，爆香蒜末。

11.倒入准备好的酱汁。

12.煮至粘稠，关火。

13.倒在鲍鱼上。

14.最后只要一点葱花。

标签: 鲍鱼 方法 根据 大小

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以上解释了小鲍鱼的做法要根据鲍鱼的大小来蒸。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。