面怎么发蒸出来的馒头好吃(怎么样发的面蒸馒头好吃)

大家好，下面是小编整理的有关于包子到底有多好吃和详细的解释。现在让我们来了解！

1.将泡打粉放入温水中，搅拌至融化，然后将白糖放入面粉中，混合面团，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大小。

2.用手指蘸面粉戳面团，不反弹，不塌陷，说明面团发育良好，面团中有气泡。

3.揉成光滑的面团，放入蒸笼20分钟进行二次发酵。

4.将蒸锅放在冷水上，静置20分钟。二次发酵百科全书()

4、锅上冷水，水烧开三分钟，然后大火蒸，共15分钟，关火，关火后不要马上开盖，静置5分钟后再开盖，馒头就做好了。

5.使用面粉发酵时，需要注意的是，通常30度左右的温水是最合适的。如果水温过高，不适合酵母繁殖，从而影响发酵效果。

以上解释了包子怎么好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。