细胞中的脂质有哪几类组成(细胞间脂质是什么组成)

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细胞中主要有两种类型的脂质:脂质(甘油三酯)和脂质(磷脂和甾醇)。脂肪的作用在于脂肪组织是体内专门用来储存脂肪的组织。当身体需要能量时，储存在脂肪组织细胞中的脂肪可以被动员起来分解，供给身体所需。脂质的作用是将细胞分成细胞器/细胞核等小隔间，从而保证多种代谢活动同时进行而互不干扰，维持细胞的正常结构和功能。

化学结构:

脂类，又称脂质，是脂肪和脂类的总称。它们是一种非极性有机溶剂，不溶于水，溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)。并且可以被身体利用。脂类包括的范围很广，分类方法也很多。通常根据脂质的主要成分分为简单脂质、复合脂质、衍生脂质和不皂化脂质。

脂质包括各种分子，主要由碳和氢以非极性共价键组成。因为这些分子是非极性的，它们与水不相容，所以它们是疏水的。严格来说，脂类不是大分子，因为它们的相对分子质量没有糖、蛋白质、核酸那么大，也不是聚合物。

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