豆浆冷面的做法大全(豆浆冷面还能做什么)

大家好，下面是小编整理的有关于豆浆凉面的做法和详细的解释。现在让我们来了解！

1.材料:豆浆1000ml，凉面1份，胡萝卜丝少许，黄瓜丝少许。

2.首先准备150g的黄豆，放入豆浆机中，倒入1000ml清水，选择豆浆按钮，进行豆浆制作。无渣豆浆机出来的豆浆特别细腻，出浆率特别高，而且容易清洗。产出的豆浆清香可口。

3.不到20分钟，这豆浆就做好了。倒点豆浆放凉，准备凉面，胡萝卜丝，黄瓜丝。冷面是用荞麦面或小麦面做成的。在韩国人那里，正月初四中午吃冷面，或者过生日，是一种传统。根据民间传说，在这一天吃细长的冷面预示着长寿和长寿，所以冷面也被称为“长寿面”。

4.把从超市买的凉面在开水里抄一分钟，捞出。做冷面用不了多长时间。一般水烧开30-40秒。

5.将捞出的冷面在冷水中过滤冲洗数次，沥干水分至无黏腻感。

6.将沥干水分的凉面放入凉透的原味豆浆中，加入调好的酱料和菜丝。为了增加营养，还可以加入少量芝麻和煮鸡蛋装饰食用。

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以上解释了豆浆冷面的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。