卷饼面的配方(卷饼面怎么做有筋道)
大家好,下面是小编整理的有关于卷饼面的配方和详细的解释。现在让我们来了解!
1.材料:160克面粉和20克寿司海苔。
2.辅料:鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐、食用油、水。
3.把洋葱和火腿切成细粉,和鸡蛋、面粉、少许盐一起放入盆中。
4.加入适量的水,搅拌成面糊。
5.不粘锅刷一点油,加热。
6、倒入一勺面糊,轻轻转动锅子,使其均匀分布在锅内。
7.当面糊表面几乎凝固时,加入海藻。
8.把蛋糕从锅的一端卷起来。
9.在小火上烧一会儿。
10.彻底煮熟后,取出切成片。
标签: 食谱 教程
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