温州的鸡怎么做好吃(温州特产鸡)
大家好,下面是小编整理的有关于温州这种鸡怎么吃和详细的解释。现在让我们来了解!
练习:
材料:整鸡一只,2根,水5斤,葱适量,姜适量,料酒适量。
步骤:
1.全鸡洗净,剁去骨头;
2.锅中放入冷水,将鸡和骨头焯一下去血水;
3.用流水冲洗焯过的鸡肉和骨头;
4.大汤锅里放清水,然后放鸡和骨头;
5.加入少量料酒去腥,转小火,煮至少6小时。
以上解释了如何吃好温州土鸡。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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