淡水虾与海水虾区别(淡水虾与海虾怎么区别)

淡水虾与海虾怎么区别

海水虾与淡水虾都是比较常见的，食用下都是优质蛋白质的主要来源，区分海虾与淡水虾可以通过舔看摸三个方式来区别。

先轻轻的舔一下虾的外壳，有淡淡的咸味儿就是海水虾，没有就是淡水虾。第二，通过看虾的体表颜色，呈现青灰色的就是海水虾，呈现浅白色甚至是透明色的就是淡水虾。第三个是尝一尝，海虾的肉质紧实弹牙，而淡水虾肉质相对来说水分含量比较多更润滑。

淡水虾和海虾怎么区分

1、外表不同：海虾体表发黑，一般大小在15~24厘米；淡水虾外表没有那么黑，大小在15厘米以下。

2、口感不同：海虾本身带有甜味，且口感鲜甜，肉质鲜美；淡水虾没有咸味，且口感较柴，腥味浓重。

3、环境不同：海虾是生长在海里的虾；淡水虾是生长在河里或池塘里的虾。

　　淡水虾的介绍

　　淡水虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，栖息于江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中，全国各地均有分布。

　　淡水虾可以直接煮熟食用，可以将其洗干净，然后晒干，作为干虾，还可以将其蒸晒后去皮，做成虾米。

　　海虾的介绍

　　海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称，生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物。

淡水虾和海虾

海虾更好吃。

1、海水虾本身有咸味,而且体表发黑.大多属于天然.而淡水虾大多是人工养殖,体表没有那么黑

2、野生海虾吃起来味道很鲜甜，不柴，比较Q。淡水养殖虾吃起来鲜甜味没那么明显，口感有点柴。。

淡水虾和海水虾

1.价格

淡水虾的价格一般都要比海水虾的价格要低很多，而海水虾价格之所以贵，是因为在捕捞的过程当中，一些成本的价格也是很高的，而这些成本价格自然都要算到售卖的价格里面，并且如果是在海水里面打捞上来的虾，一般品质都要比淡水养殖的虾好很多，无论是口感还是味道上。

2.身体特征

一般海水虾的个头都是比较大的，并且从外表看起来就是非常强壮的，整体的颜色基本上都是比较深的，但是淡水虾的话一般形状都是比较细长的，虽然个头也是比较大的，但是相较于海水虾来说个头还是会小一些，并且如果仔细对比一下口感的话，可能海水虾的口感更加的紧实，没有什么海鲜的腥气。

淡水虾和海虾的区别图片

价格不同，

一般海水鱼比淡水虾贵一些，因为海虾养殖成本比淡水虾更高；

个头不同，比起淡水虾来说，海鱼个头大一些，看起来更强壮，虾体枝节也更大；

淡水虾和海虾哪个更好吃

主要是看其颜色，整体而言，海水虾较淡水虾看上去颜色较深，淡水虾则显得颜色很淡。

淡水虾和海水虾的营养哪个好

从字面意思来说，海虾和河虾生存的环境不一样。海虾生活在大海里，河虾生活在江河湖泊里，或者水库、池塘、山间的小溪、沟渠里。海虾多以白虾为主要品种，河虾多以沼虾为主要品种。它们都属于长臂虾科，外形相似，但是个头、口感和价格的差别很大。

海虾主要是白虾，比如说：明虾、对虾、基围虾等。通常个头都比较大，一般可以长到15-24厘米左右，虾体白色透明，伴随少量的蓝/红色斑点，虾壳虽然很薄，但是硬度很大。因为生活在海里，盐和碘的含量比河虾多，而且很少受污染，品质比较好。

河虾主要是青虾，比如说：青虾、草虾等。野生的个头很小，人工养殖的可以长到8-15厘米，相对比海虾要小一点。整体呈青绿色，虾壳上带有棕色斑纹。外壳比较软，但钙元素的含量更高。河虾容易受到水质和饲料的影响，品质参差不齐。

营养上来说，河虾和海虾基本上相差无几，都是含有大量的蛋白质、维生素A、脂类和多种矿物质元素。相对来说，海虾的碘含量高，河虾的钙含量高。不论吃哪一种虾，营养上的差别非常小，几乎可以忽略不计。

河虾和海虾最大的区别就是口感，河虾的肉质软嫩，味道很鲜，但没有海虾筋道紧实，口感上要差很多。海虾因为个头更大，肉质的弹性好，味道也更好吃。所以海虾的价格会更贵一点，但依然有很多人都喜欢吃海虾。

最后再说一下缺点，海虾的腥味更重一点；并且因为生活在海里，内陆的人往往吃不到新鲜的，通常都是冷冻的。河虾的缺点是品质问题，它容易受到水质环境和饲料品质的影响。有的河虾非常优质，也有的河虾甚至都不能食用。

河虾和海虾有什么区别，哪种营养好？简单来说，二者营养几乎一样，相差无几。相对来说，海虾的个头更大，味道也更好吃。上面就是详细的介绍，看完涨知识，以后别买错了。

淡水虾和海虾的区别

1、外形不同：海虾的颜色更深一点，虾壳比较硬，个头较大；淡水虾的颜色偏白，虾壳较软，个头较小；

2、品质不同：海虾的品质比淡水虾的品质更好；

3、生存环境不同：海虾生存在大海里面；淡水虾生存在江河湖泊里面；

4、口感不同：海虾有咸味，淡水虾一般都是人工养殖，因此海虾的口感比淡水虾更好；

5、品种不同：海虾的主要品种是白虾；淡水虾的主要品种是沼虾；

6、营养价值不同：海虾生活在海里，所以富含蛋白质和矿物质，对人体有益；淡水虾因为环境的影响，容易积累一些有害物质；

7、价格不同：海虾的价格高于淡水虾的价格。

辨别海虾和淡水虾

1、海水虾的个头一般较大，看起来很强壮，颜色较深，虾体的枝节比较大，淡水虾则反之。

2、海水虾常见的有：南美白对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾等。

3、海水虾的须子要比淡水的粗一些,短一些,虾线要干净一些。淡水养殖的虾虾线特别脏,而且也粗大一些。

淡水虾跟海水虾怎样区别

1、体型不同。海水虾相对淡水虾，个头更大更强壮，其身体颜色较深，虾体枝节也更大。

2、品种不同。常见的海水虾有南美白对虾、中国对虾、印度对虾等，常见的淡水虾有青虾、红鳌螯虾、海南沼虾等。

3、价格不同。由于海水虾养殖成本比淡水虾更高，且其质量与品质也高于淡水虾，因此市面售价比淡水虾更高。