萝卜糕不凝固怎么办(萝卜糕太硬有什么原因)

大家好，下面是小编整理的有关于萝卜糕不凝固怎么办和详细的解释。现在让我们来了解！

萝卜糕不凝固的补救方法是多加面粉少加水，注意面粉和水的比例。粘米粉和淀粉(玉米粉+土豆粉)的比例越高，蛋糕越硬，越软，水量可以随着萝卜糕的口感硬度而增减。

以上解释了萝卜糕不凝固的原因。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。