萝卜如何切(萝卜如何切丝)

萝卜如何切丝

第一步：将准备好的白萝卜清洗干净，不要去皮，然后将萝卜的头尾去掉，再竖着将萝卜一分为四，然后再横着切夹刀片，连续切2刀，在第三刀的时候再切断，每刀的厚度大概2毫米，切好之后，全部装入大盆里面，然后撒入1大把食盐，用手抓匀，抓匀之后腌制半个小时，给萝卜杀一下水备用！

第二步：将生姜清洗干净去皮，然后切成片，大蒜切成片，小米椒切碎，放一起备用！

第三步：等半小时左右，萝卜杀好水之后，放到水盆里，用清水冲洗几遍，将盐味洗掉，洗好之后将萝卜捞起来，用篮子沥干水分备用。这里需要注意，由于是用生水清洗的，所以大家在制作的时候，一定要把水分控干一点，这样吃起来才比较健康！

第四步：准备一个食品级保鲜盒或者玻璃罐（有条件的建议用玻璃罐），将姜片、蒜片、小米椒放入保鲜盒里面，再倒入1碗生抽，倒入1碗陈醋，再放入2汤匙白糖，然后用筷子搅拌均匀，等萝卜沥干水分之后，将萝卜放入保鲜盒里面，然后铺平，再加入适量的凉白开，凉白开刚好没过萝卜即可，盖上盖子放冰箱腌制3小时以上，就可以拿出来吃了！

这样一道脆爽可口，好吃又解馋的【酸萝卜】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

萝卜如何切丝好看

我们白萝卜70的时候，首先选择一个刚从地里挖上来的萝卜，这样萝卜水分大，其实那时候好切，所以说我们把萝卜精，然后用刀从萝卜中间切开，然后脸边分开，我们切的手工一定要慢，要一片一片的切下去，然后再把薄片放鞋放到鞋放在案板上，这样我们再用到贴住萝卜片这样快速快速的切割，这样切磋的罗卜丝又细又长又好吃

箩卜怎么切丝

（1）将萝卜清洗干净，把皮给去掉，然后再斜着切成片状，距离要一致，薄厚要差不多，这样所切出来的萝卜丝才会均匀，不会有的粗有的细，切到头的时候，要注意一下。

（2）然后再切好的萝卜片，给码成一个斜坡。左手按在上面，防止它滑动，右手拿住刀，然后慢慢的往下切。

（3）这样下刀之后，切出来的萝卜丝就会很细了，还不容易伤到手。

萝卜怎么切丝丝

1. 将萝卜清洗干净后,用刀切成均匀的薄片,用刀的方法就右手握刀,左手按住萝卜。

2. 将切好的萝卜薄片用手一片一片的码好,一片压着一片。

3. 用刀的方法就是,右手握刀要垂直,左手指要按住萝卜薄片。

萝卜如何切丝视频

白萝卜丝加姜片煮熟再加入肉片煮开调味即可

萝卜丝 怎么切

胡萝卜切成丝的做法：

1、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。

2、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗净。

3、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。

4、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚。

5、 左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。

注意事项：

1、切片的时候尽量切得薄一点；

2、切好的胡萝卜片一定要按照顺序均匀排开。

萝卜怎样切丝

1.将胡萝卜洗净去皮备用。

2.选取胡萝卜三分之一的位置。

3.将胡萝卜切成三等份。

4.将胡萝卜切一个平面。

5.将胡萝卜切成像这样的长方体。

6.切成1厘米的厚片。

7.将厚片横放在案板上。

8.切成宽为1厘米的长条。

9.成品。

萝卜怎么切丝(图文教程)

首先准备一个新鲜的萝卜。洗干净，去头去尾，去掉中间凹坑比较多的地方的皮。

将萝卜放平，两边夹上两根筷子。

然后把萝卜与顶头平行切片，然后把萝卜翻面，不同于刚才顶头平行的那种切法，而是把刀与萝卜倾斜成一定的斜角之后再去切。这样蓑衣萝卜就切好了，可以拉伸很长一串而不断。