蚝仔烙怎么做好吃又简单(蚝仔烙图片)

大家好，下面是小编整理的有关于如何烹饪和食用牡蛎和详细的解释。现在让我们来了解！

材料:鲜牡蛎、红薯粉少许、鸡蛋四个、香菜、葱花、姜丝。

练习:

1.将新鲜牡蛎洗净，用筛子沥干水分。

2.红薯粉用水打成浆。

3.将鸡蛋打散，加入香菜、葱花、姜丝备用。

4.将鲜牡蛎和红薯糊混合，加入盐、酒、胡椒粉等调料。

5.加热平底不粘锅，沥干油。油烧开后，将拌好的鲜牡蛎红薯粉放入锅中，中火煎。煎至成型后，将蛋液倒在上面，盖上表面，翻过来，另一面盖上剩余的蛋液。继续煨一会儿。

以上解释了生蚝的烹饪和食用方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。