鸡扒做法和配料(鸡扒)

大家好，下面是小编整理的有关于鸡排的做法和食材和详细的解释。现在让我们来了解！

1.鸡胸肉洗净，然后加入面粉、蚝油、鸡粉、五香粉、盐腌制半小时。

2、锅六成热，多放一点花生油，将腌制好的鸡胸肉下小火。

3.煎一面再翻面，两面煎至金黄色。

4.取一勺蜂蜜，加入少量生粉和酱油，用少量水搅拌。

5.倒在炸鸡排上。盖上盖子，煨至收汁。

6、关火，先不开盖，再焖一分钟。

7.打开锅盖，放在桌子上。甜鸡排准备好了。如果有番茄酱，倒在上面更好。

以上解释了鸡排的做法和食材。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。