雪鱼怎么做好吃视品(炖鳕鱼放啥菜怎样做好吃)

大家好，下面是小编整理的有关于雪鱼怎么吃好和详细的解释。现在让我们来了解！

鳕鱼炖豆腐的做法；

食材:鳕鱼500克、豆腐200克、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、香菜少许、胡椒粉适量、油适量、酱油适量、糖适量、香醋适量、料酒适量、盐适量；

具体步骤:

1.鳕鱼解冻后洗净切块，豆腐切块，葱、姜、蒜切片备用；

2.锅中烧开水，放入豆腐，煮熟捞出备用；

3.炒锅倒入油，放入鳕鱼块，中小火煎至两面金黄。

4.炒锅洗净倒少许油，放入花椒，小火炒香捞出花椒；

5.加入葱、姜、蒜切片炒香，将炒好的鳕鱼放入锅中；

6.将耗油、酱油、糖、料酒、香醋放入锅中，清水烧开，小火煨10分钟；

7.将豆腐放入锅中继续炖至汤干；

8.撒上蒜苗和香菜，关火即可食用。

以上解释了如何做好一顿雪鱼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。