冰淇淋怎么做简单(巧克力冰淇淋怎么做简单)
巧克力冰淇淋怎么做简单
1
在衣服保持干的情况下,把蓝月亮手洗专用洗衣液直接涂抹在污渍处
2
涂抹洗衣液后静置3—5分钟左右,并轻轻搓洗
3
经过轻轻搓洗之后,污渍就消失了,我们再将整件衣服清洗干净即可
经过上面的清洗,我们可以看见白衣服上的巧克力冰淇淋渍已经完全清洗干净,我们的白衣服又恢复亮白如新。
巧克力冰淇淋怎么做窍门
1、将奥利奥饼干用料理机打成碎末,加入牛奶和黄油混合拌匀,将混合物铺在模具里按压紧并做一点围边,放入冰箱冷藏1小时左右
2、将饼干底2里面的奥利奥饼干压碎末,巧克力冰淇淋放至软化,搅拌到光滑的样子,放入一半的饼干碎搅匀,倒入饼干底,抹平表面,再撒上Tim Tam巧克力饼干碎,放入冰箱冷冻20分钟
3、香草冰淇淋依照步骤2一样做好,倒入第二步做好的巧克力冰淇淋层上,并抹平表面,放入冰箱冷藏过夜
4、蛋糕取出室温放置3-5分钟后脱模
5、重奶油和糖粉、香草精一起打发,裱花,再用完整的奥利奥饼干和饼干屑装饰
最简单的巧克力冰淇淋做法
用料
黑巧克力 60g 淡奶油 120g 可可粉 1又1/2大勺 细砂糖 60g 牛奶 180ml 蛋黄 2个
做法步骤
步骤 1
蛋黄加入砂糖打发至发白状态
步骤 2
牛奶煮到即将沸腾状态,再冷却至60度时,分次慢慢倒入蛋黄中完全搅打均匀
步骤 3
将2过筛一次,回锅煮,小小火边煮边搅拌
步骤 4
煮到蛋黄糊变浓稠之后立即关火,将锅子移到别处
步骤 5
可可粉和1大勺的细砂糖混合,用少量煮好的2搅拌均匀,再将它倒入剩余的2中混合均匀
步骤 6
等温度降低到60度的时候放入巧克力,拌至巧克力完全融化,把巧克力糊过筛一次,再把容器放在装有冰水的盆里降低温度,冷却之后倒入淡奶油混合均匀,放入冰箱冷藏3~4小时
巧克力冰淇淋怎么做 家庭
用料
雀巢炼乳60克
淡奶油160克
能多益榛果可可酱少许
模具
方法步骤
步骤 1
用勺子挖可可酱,放到油纸上,油纸对折,手压可可酱,厚度根据模具决定,如果太厚放在雪糕中会露馅。压完不要打开纸,直接放入冰箱冷冻20分钟。每张纸做一个,这样在你切割形状时其它的可可酱不会融化。
步骤 2
冷冻时我们做雪糕,淡奶油打发至有纹路,7分硬的状态,加入炼乳一起拌匀
步骤 3
装入模具一半,晃动下模具让淡奶油平整些,再插上棍子。
步骤 4
冰箱取出一块可可酱,已经完全不粘纸,用刀切成长方型,动作要快,很容易融化的。
步骤 5
切割后的巧克力放在棍子上,要比棍子的位置高,即靠近雪糕模顶部放,如果太低或者和棍子一样高,那么你尝到巧克力的同时也咬到了棍子。最后铺上奶油。
步骤 6
冷冻6小时以上。
巧克力冰淇淋怎么做简单又好看
巧克力冰淇淋,风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。
它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味,更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富,食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景,尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。
巧克力冰淇淋怎么做简单不用奶油
用料:
牛奶巧克力135g
可可含量60~65%的巧克力 25g
淡奶油83g ,水饴8g , 无盐黄油8g ,(装饰用)可可粉,适量就好。
方法:
1将淡奶油和水饴放在奶锅里面煮沸腾了取下来,画圈式的倒在装有巧克力的盆子里面
2加入黄油,用刮刀从下到上翻一遍,然后盖上保鲜膜或者盖子,闷1分钟
3用打蛋器轻轻搅拌,如果巧克力没有完全融化,稍微隔热水搅拌一下,直到全部融化为止
4倒入模子里面进冰箱冷藏一晚上(欢就冷藏了2个小时就那出来了)
5巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来,用热过的刀子切成自己喜欢的大小。 在盆子里面倒适量可可粉,然后用手把巧克力周围滚上一层可可粉,即可完成。
巧克力冰淇淋怎么做呢
把巧克力放在热水里化开,把冰淇淋沾一下巧克力放到冰箱冷冻
巧克力冰淇淋怎么做简单视频
准备的原料:黑巧克力50克,白巧克力150克,淡奶油150克,炼奶50克,咸蛋黄3个,南瓜粉5克,南瓜粉1克。
1、咸蛋黄蒸熟,用勺子压碎,放一旁冷却备用。
2、将白巧克力隔热水融化,平均分成3份,1份加抹茶粉,1份加南瓜粉,分别搅拌均匀备用。
3、将黑巧克力隔热水融化。
4、将4种口味的巧克力依次倒进入模具,倒至3分满即可。
5、轻轻旋转模具 ,让模具均匀沾上巧克力,放入冰箱冷藏,冷冻凝固。
6、打发150g淡奶油,加入50g炼乳,打发至有纹路。
7、加入咸蛋黄碎搅拌均匀变成冰淇淋酱,装入裱花袋备用。
8、在凝固的巧克力中间填上咸蛋黄雪糕浆,8分满即可,再放回冰箱冷冻凝固。
9、凝固好的冰激凌分别填满巧克力继续放回冰箱冷冻。
10、炎炎夏日,冰凉清爽的巧克力脆皮冰激凌就做好了。
巧克力冰淇淋怎么做简单做法
1、将奥利奥饼干用料理机打成碎末,加入牛奶和黄油混合拌匀,将混合物铺在模具里按压紧并做一点围边,放入冰箱冷藏1小时左右
2、将饼干底2里面的奥利奥饼干压碎末,巧克力冰淇淋放至软化,搅拌到光滑的样子,放入一半的饼干碎搅匀,倒入饼干底,抹平表面,再撒上Tim Tam巧克力饼干碎,放入冰箱冷冻20分钟
3、香草冰淇淋依照步骤2一样做好,倒入第二步做好的巧克力冰淇淋层上,并抹平表面,放入冰箱冷藏过夜
4、蛋糕取出室温放置3-5分钟后脱模
5、重奶油和糖粉、香草精一起打发,裱花,再用完整的奥利奥饼干和饼干屑装饰
巧克力冰淇淋怎么做简单又好吃
冰激凌发苦的一般是色素,黄油之类的东西导致的,如果你确定牛奶没有过期,就去掉炼乳看看
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