紫甘蓝怎么做(紫甘蓝怎么做辅食给宝宝吃)

紫甘蓝怎么做辅食给宝宝吃

制作过程：

1.食材准备：紫甘蓝1片、小黄瓜20g、鸡蛋3个、彩椒少许、奶酪少许、橄榄油；

有些宝宝蛋白过敏，这次麦麦就用了蛋黄来做，蛋黄富含蛋白质和铁元素，大人可以和宝宝一起享用美味鸡蛋，也可以加入其它蔬菜。

2.将小黄瓜洗净去皮，切成小碎丁备用；

黄瓜含有胡萝卜素等及其他对人体有益的矿物质，也很适合添加到宝宝的辅食里面。

完成：

3.将紫甘蓝洗净，取叶子部分即可；

4.将少许彩椒洗净，和紫甘蓝一同放入清水中焯熟；

5.将奶酪切成小块状备用；

TIPS

奶酪的选择：

①鲜奶酪最好，但是市面上一般买不到。不要购买奶油奶酪；

②Emmental是最值得购买的；

③再制奶酪适合低龄儿的不多，要仔细看含钙含钠量。

对于低龄儿童来说，在补钙的同时应当注意避免摄入过多的盐分。因此，奶酪的含钠量也是一个重要的参考指标。

完成：

6.将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离，取出蛋黄备用；

搅拌均匀备用：

7.好啦，这个时候锅中的紫甘蓝和彩椒也焯熟啦，捞出待凉后切成碎末备用；

彩椒碎末：

紫甘蓝碎末：

8.将准备好的蛋黄、奶酪、彩椒、紫甘蓝、小黄瓜混合搅拌均匀；

9.锅中刷上少许橄榄油，待锅热后，倒入鸡蛋混合液，用铲子轻轻地将蛋液摊平；

10.快凝固的时候，将其翻面再煎一会儿，熟后倒入盘中，卷起来；

完成：

11.将稍稍冷却的鸡蛋饼根据宝宝的月龄和咀嚼能力，切成合适的大小给宝宝吃

紫甘蓝怎么做好吃宝宝

紫甘蓝营养价值高，用紫甘蓝煲汤，放猪骨和紫甘蓝在一起炖30分钟给宝宝吃即可

紫甘蓝怎样做辅食

可以配包菜，胡萝卜，上海青等等

紫甘蓝辅食做法

必须煮熟。如果想给宝宝的辅食当中添加紫甘蓝的时候，可以适当的进行一些蒸煮，一般两分钟左右即可，只要紫甘蓝变得稍微软就可以，不仅可以去除紫甘蓝中的苦味，而且还可以有助于宝宝消化吸收。

而且紫甘蓝里含有的营养是比较丰富的，不仅可以满足身体的所需，而且还可以增强宝宝的免疫系统功能，增强身体的抵抗

紫甘蓝怎么弄给宝宝吃

紫包菜营养丰富，含有丰富的各种维生素和微量元素以及矿物质等，可以给宝宝少量的食用，需要把包菜切碎以后和大米一起煮成米粥，然后给宝宝食用比较容易消化吸收。建议一次不要给宝宝吃太多，可以少食多餐，避免影响消化功能，出现消化不良等情况。

紫甘蓝怎么做辅食给宝宝吃最好

宝宝紫甘蓝泥的用料

紫甘蓝2片 温水80毫升 辅食机

步骤 1.紫甘蓝洗干净过开水3分钟捞起

2.将紫甘蓝去根茎，切一小块小块

3.再将紫甘蓝放入辅食机蒸5-8分钟，辅食机比例蒸多长时间就放多少水的比例，蒸好再倒入下面搅拌打成泥即可吃了。

紫甘蓝泥可以搭配米粉吃哦。营养非常棒，适合六个月以上宝宝。

紫甘蓝怎么做辅食好吃

1、卷心菜切两半，去掉外面2层的叶子，然后再取5片卷心菜叶子，多叶少梗。

2、得到的卷心菜叶洗干净，然后放置在水中浸泡15分钟，以期去掉更多的农药残留。

3、浸泡好的卷心菜叶洗净捞出，切小块，便于后面碾压。煮锅烧滚水待用。

4、切好的卷心菜放在煮锅的滚水中完全煮熟。

5、煮好的卷心菜捞出，倒在筛网上放置越2分钟，再次沥出水分。

6、用一把不锈钢勺（可以承力的挤压物），将筛网中的菜叶反复碾压成泥。粗大的纤维会留在筛网上，将这些大纤维丢弃。

7、倒置筛网，背面挂满了菜泥，用勺子轻轻刮下，放置在碗中

紫甘蓝给宝宝做辅食怎么做好吃

宝宝不爱吃蔬菜可以给宝宝做以下几种辅食

一、油菜蛋黄面

原料：鸡蛋、油菜、面粉

制作步骤：把油菜洗干净，切碎或放到辅食机中打碎。将鸡蛋煮熟，晾凉后把壳去掉，把蛋白和蛋黄分开，蛋黄碾碎。在干净的容器中加入一些面粉，加水搅拌，再加入之前准备好的蔬菜泥和蛋黄碎，搅拌至黏稠状态。搅拌好的面糊装入保鲜袋，锅中烧开水，待水开后在保鲜袋上剪开一个小口，把面糊均匀挤成条状到锅中，煮熟煮透就可以出锅了。

二、鲜虾三文鱼胡萝卜丸

原料：虾仁、三文鱼、胡萝卜

制作步骤：把胡萝卜用料理机打碎，将虾仁和三文鱼切碎，把三者混合在一起，再加入适量的豆腐和马铃薯粉，加入一点点酱油。把混合起来的食材用手团成球状，球尽量捏的小一些，方便宝宝入口。将团好的丸子放入锅中蒸10分钟，熟透即可。

三、紫甘蓝山药泥

原料：山药、紫甘蓝、柠檬

制作步骤：把山药的皮刮去，切成厚度均匀的薄片，放入蒸锅中蒸20分钟左右。锅中烧开水，把紫甘蓝用水烫一遍，用料理机将紫甘蓝打碎，加一点水，做成紫甘蓝汁，加入一点柠檬汁。把蒸好的山药压成泥，将紫甘蓝汁倒入山药泥中搅拌均匀。做好的紫甘蓝山药泥也可以装入裱花袋中，挤出宝宝喜欢的形状。

四、甜椒丝瓜鸡蛋卷

原料：甜椒、丝瓜、鸡蛋

制作步骤：将丝瓜的皮和瓤去掉，肉切碎，甜椒切碎。把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放入两个容器。丝瓜碎加入到蛋黄中，甜椒碎加入到蛋白中。锅中放油，将蛋黄丝瓜碎和蛋白甜椒碎分别煎成小饼，两种小饼卷成卷，就变成了双色的甜椒丝瓜鸡蛋卷。

紫甘蓝怎么做好吃宝宝辅食

1.玉米泥米粉

1、玉米洗净煮熟，煮熟后剥下玉米粒

2、玉米粒加温水用料理棒打成泥，用过滤网过滤一遍

3、冲调米粉，倒入水温60-70度之间的水，调至浓稠，静置30秒

4、让米粉充分吸水后，再倒入玉米泥，搅拌均匀即可

2.红薯泥米粉

1、红薯去皮洗净切块上锅蒸熟

2、蒸熟后用料理棒打成泥

3、米粉用温水冲调好加上红薯泥搅拌均匀即可

3.紫甘蓝米粉

1、紫甘蓝去除硬梗撕成碎片洗干净，泡10分钟，焯水

2、再上锅蒸15分钟，用料理棒打成泥

3、最后和米粉混合，一起搅拌均匀

4.胡萝卜泥米粉

1、胡萝卜洗净去皮，切片，放入蒸锅中，隔水蒸20分钟左右。

2、蒸好的胡萝卜放入搅拌机，加入30克温水，搅拌成泥。

3、在制作胡萝卜泥的时候，最好多加一些温水，可以让胡萝卜泥搅拌得更细腻。

4、用温水将米粉调匀。

5、然后混合到已经搅拌细腻的胡萝卜泥中。

5.西兰花米粉泥

1、西兰花洗净，放入开水中焯10分钟。

2、米粉提前用温水泡好。

3、然后将米粉、西兰花倒入搅拌机中搅拌均匀。

4、细腻的西兰花米粉泥就做好啦。

6.西葫芦米粉泥

1、西葫芦洗净，去皮去瓤，上锅蒸15分钟左右。

2、蒸熟的西葫芦放入搅拌机中，添加20毫升温水搅拌均匀。

3、搅拌好的西葫芦泥倒入泡好的米粉中，搅拌均匀，就完成啦。

7.包心菜米粉

1、包心菜去掉中间菜心，洗净、切块，放入水中浸泡30分钟。

2、捞出后下锅焯5分钟，煮熟即可。

3、捞出后沥去一些水分，装入辅食机中打泥。

4、泡好米粉，加入适量打好的包心菜泥，搅拌均匀即可。

8.娃娃菜米粉

1、娃娃菜洗净、切小块，放入锅中用开水烫熟，捞出，理机打细碎，过筛一遍备用。

2、冲调米粉，倒入水温60-70度之间的水，调至浓稠，静置30秒。

3、让米粉充分吸水后，再倒入娃娃菜泥，搅拌均匀即可。

紫甘蓝怎样给宝宝做辅食

紫甘蓝给宝宝做辅食可以炒着吃。如果小宝宝不想吃炒菜的话，也可以包成饺子给小宝宝吃，都可以有很好的效果，紫甘蓝中含有丰富的维生素，可以有利于小宝宝健康的身体发育，可是小宝宝相对于成年人来说比较虚弱，所以一定要将紫甘蓝切碎之后再给小宝宝吃，才可以很好的消化吸收。