梨如何保存(梨如何保存得更久)

梨如何保存得更久

皮一下1，放在北极2，放在南极3，放在珠峰上4，吃进肚子(毕竟吃了就不算烂了)5，送给别人(都不是自己的梨了，这个梨当然就和你没关系了)6，种在土里，让它长成棵梨树7，放在冷柜里(七八十年代那种的当然不算放冰箱里)8，卖给别人(买卖和赠送当然不是同一个概念)9，把梨用白糖或者是红糖浸泡，做成糖梨片)最好也有最实用的方法是:洗干净后在太阳下晒一段时间放在通风的地方，注意驱虫

梨如何保存得更久呢

1、如果将梨子暴露在阳光下，那么它会腐败的特别快，所以我们应该将梨子放在阴凉处保存，这样才能使它保存更长时间。

2、梨子长时间与空气接触就会发生氧化反应，也就是我们所说的变质，在保存梨子时，应该用塑料袋将梨子装起来。

3、用塑料袋密封梨子，虽然可以隔绝空气，但同时也会使得袋子内部的乙烯气体增高，所以我们应该在塑料袋上留有通气孔。

4、如果家里边的梨子特别多，那么我们就可以在家中挖一个小型地窖，将梨子放在地窖中保存，用这种方法可以将梨子保存数月之久。

5、虽说在高湿度的环境下更容易保存梨子原有的口味，但同时也特别容易滋生细菌，所以在地窖周围应贴上塑料薄膜，不要让湿度太大。

6、如果想要让梨子长期保存，那么就需要用药剂进行灭菌处理，从而清除梨子表面的细菌，达到长期保存梨子的功效。

7、如果家里的冰箱空间足够，那么就可以将梨子放入冰箱的保鲜层中保存，这种方法是最好的，也是最卫生的。

梨要怎样保存才能长久一些

梨的最佳保存法有四种：

1.储前灭菌：梨储藏前，对其进行灭菌防腐处理，可减少细菌微生物的侵害，减少腐烂。

2.脱除乙烯：乙烯是梨储藏保鲜期的大敌。0.01ul/L的乙烯，对梨就有催熟作用。必须及时消除梨呼吸产生的乙烯，才能延长梨储藏保鲜期。

3.保持高湿：梨储藏期间，要保持储藏环境较高的湿度，减少梨的失水萎蔫；特别指出的是：随着湿度的增加，越易滋生细菌；因而在加湿的同时要注意灭菌防腐。

4.稳定储温：梨储藏期间，要保持适宜的储藏温度；同时为减少其呼吸强度，还要保持储

藏温度的稳定。

梨如何保存得更久一点

温度是梨果贮藏保鲜最重要的环境条件，不同品种要求的贮藏温度不同。

一般贮藏保鲜适宜温度为-1～2℃。贮藏温度不能过低，过低果实会产生冷害。梨的冰点在-1.8～3℃，如低于冰点温度梨果就要发生冷害。以一般贮藏保鲜温度不低于0℃，但也不能高于5℃，如果长期超过5℃以上会加速果实衰老和增加腐烂率。对于梨来说，冰箱中3到4摄氏度的温度适合保存它，这样可以减慢果实的呼吸，有利于保持新鲜状态。湿度也是贮藏梨的重要条件之一。梨采收后，通过果皮气孔蒸发水分，如失水过多，果皮铍缩，不但会影响外观，也影响梨的品质。因此，梨在贮藏过程中要求适宜的空气湿度。一般应保持相对湿度90%～95%，冷库应保持85%～95%。

梨如何保存得更久一些

　　梨子的保存方法：　　可以将鲜梨2~3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。　　梨子的保鲜方法：　　

1、一般都采取纸箱装，入冷库码垛冷藏。控制适宜的温湿度即可长期贮藏。　　

2、鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是：入库时温度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃时，保持5天，再每3天降1℃，降至6℃时，保持10天，再每3天降1℃至1℃时，即可恒温贮藏，控制相对湿度95%以上，可贮至次年的4～5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装，塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗，而且可以推迟后熟，延长贮期，提高保鲜质量。　　3、南果梨保存的时候应该装纸（木、塑）箱，在冷库冷藏。用装透气膜将其包裹起来，既保湿，又可调节气体，效果更好。

梨怎么保存的久一点

储藏场所消毒　选好场地后，于入储前1～2天对室内外进行仔细打扫，在墙面刷一遍石灰水，地面撒一薄层生石灰粉，然后用40%福尔马林150～200倍液或硫黄等密闭消毒10小时以上，待药味散去后即可入储。场地密封消毒时，应将储藏用具等一同进行消毒。

　　冷库贮藏　储藏其他果蔬的冷库可用于储藏梨果，但梨果不可与苹果等同储或混储，否则会相互催熟，增加烂损，缩短储藏期。果箱要按“品”字形码堆于库内，果堆离地面15～20厘米，离库顶20～30厘米，果堆之间留0.5～0.7米的距离，两排堆果间留1.0～1.3米的走道兼通风道。梨果入库要尽可能快，装满或装完梨果后，应在2～3天内将库温降到规定的温度，切不可降温过快或过慢。储藏期间库内的温湿度要保持稳定，一般每隔10天左右通风换气1次。

梨怎么保存不会坏

梨的冬天里存放应该注意正确的方式方法：

一，受到冻害的梨会失去食用价值。 在冬天里，因为气温很低，梨作为含水量很高的水果，会因为遇到低温而被冻坏的。

只要是遇到0度以下的低温，梨的果肉组织就会被冻成似烂棉花一般，失去了食用价值和商品价值。 二， 正确的储存方法：

1，把梨放置于不受冻害的环境条件下，使之不会受到零下温度的侵袭，最好的把温度控制在零上4度，这样的温度条件下，既抑制了梨的呼吸代谢，又可以降低它的糖化速度，不至于造成梨的果肉软化。

2，做好保湿储存，梨既怕水分但是又离不开水分，水分过多，会造成梨的呼吸窒息而产生梨肉腐烂变质。

水分过少则造成梨肉的水分丢失，同样给微生物造成污染的机会。所欲，如何恒定水分在一个很重要的技巧。

一般可以给梨套袋，有专门的水果套袋，就可以有效的降低果实的水分散失。达到水果的保鲜效果。

3，使用化学的方法保护梨的水分不被散失，可以使用液体石蜡涂抹梨的果实，这样可以密封梨的表皮水分蒸发和散失。

也可以起到抑制果实呼吸，降低糖化的作用。从而达到延长果实货架期的目的。