文昌鸡怎么吃最好的办法之一(文昌鸡的吃法窍门)

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文昌鸡是海南最著名的传统菜肴。是每个去海南旅游的人必尝的美食。文昌鸡被列为海南四大名菜之一，是享誉海内外的名菜。它的肉滑嫩，皮薄脆，香味很浓，肥而不腻。

文昌鸡在几百年前就很有名，但由于历史原因和当时生活水平有限，文昌鸡只出现在东南亚华侨的餐桌上。随着中国人民生活水平和消费水平的提高，人们在休闲或度假旅游时，不仅可以欣赏著名的名胜古迹，还可以品尝各地的名菜佳肴。1997年海南訾荣文昌鸡食品开发有限公司成立时，海南的文昌鸡品种繁多，去海南的游客很少能吃到正宗的文昌鸡。

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