古树茶和普洱茶区别(古树普洱茶什么意思)

古树普洱茶什么意思

古树普洱茶生普与熟普区别如下：

一、发酵工艺不同：

1、普洱茶（生茶）是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。生茶储藏时间越久香味越醇厚。

2、普洱茶（熟茶）是以云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。熟普的香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。

熟普以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。

二、香气类型不同

普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香；

普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。

三、叶底“茶渣”颜色不同

生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶叶底颜色，随储藏时间加深，从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐，逐渐变化。

而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。

四、品质特征不同：

生茶品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

熟茶品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀

古树普洱茶简介

野人谷古树普洱茶的特点：野生茶的嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿、或全无锯齿。因叶片革质肥厚，不易揉捻成条索，毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显，茶菁多呈墨绿色。

好的野生茶茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，口感刺激性很低，但水甜回甘长且稳定，尤其是勐库大雪山世界古茶谷的野生茶，野香中带兰香，劲扬而质厚，口感甘润饱满，沉雄而优雅，野韵十足，弥足珍贵。

古树普洱茶好不好

林庚家普洱茶好，主要是因为闻着就股香味，喝着没有那么苦涩，还带有甘甜，林庚家普洱茶在市场排名也很好

古树普洱茶价位一般多少钱

08年普洱茶价格表400克是298的价格。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶是将鲜叶杀青揉捻干燥后蒸压成形的茶叶，没有经过渥堆工艺发酵。

刚制好的普洱生茶色泽呈墨绿色，香气中尤带鲜叶鲜香气息，茶味较为凛冽刺激，汤色偏浅或者偏黄绿色。

生茶需要长时间的自然陈化发酵，让茶味更加浓郁香醇，甘润甜滑。

古树普洱茶好吗

甜：这是最容易被接受的味感，人体口腔中的大量甜味味蕾集中在舌尖部位，茶叶中的碳水化合物经过水解或裂解形成低聚糖，经过冲泡，慢慢释放于茶汤之中，使之有甜的味道。

苦：众所周知，苦为茶之本性，古代称茶为苦茶，原因即在此。对于苦的体味，正好与甜相对，舌根对于苦味最为敏感。

普洱茶之所以苦，因其内含成分中主要有显苦的咖啡碱，此类成分的多寡直接影响到茶汤苦的程度。茶叶中的咖啡碱含量非常高，为同量咖啡豆的1～2倍，同样提神效果也更为明显。

涩：都说“苦涩不分家”，苦与涩犹如孪生兄弟，相依相随涩在口腔之中，舌苔上

古树普洱茶功效与作用

雨林古树茶是十大顶级普洱茶品牌之一，它选云南百年古树，手工制作，是国内大型的古树茶企业。雨林古树茶是一种品质很好的一款红茶，这款茶经过发酵之后，其茶叶的韵味十足，其茶香也是十分的浓郁。并且雨林红茶是采摘于百年古树的鲜嫩茶叶制作而成的。

雨林古树茶在冲泡之后，不仅仅滋味以及口感十分诱人，其自身的的营养价值也是极高的，并且其茶汤在冲泡之后是呈现出红润透亮之色，茶汤醇厚且粘稠，还略带有淡淡的金黄色的光晕，不仅看上去十分的漂亮，而且其滋味也是韵味十足。

古树普洱属于什么茶

黄金叶是生茶，黄金叶又称黄片，是指在古树毛料筛拣工序中，因条索疏松、粗大、色偏黄绿，按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁，也称为“老黄片”，通俗点就是古茶树上的老叶子。

黄片汤色金黄，口感不苦不涩，丝爽绵滑，香味独特。不仅作为新茶非常好喝，它也具有醇越陈越香的品质特征，特别是陈化的老黄片，更加迷人。存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润都很好很有特点。

古树普洱茶的口感

邦东丫口古树茶具有云茶少有的岩韵，饮之口感清甜柔美，花香馥郁，而且最为难得的是氨基酸含量高，口感鲜爽灵动，极具生命强韧感。邦东古树茶虽然茶气强劲，但恰如一个极具修养的君子，虽茶气强劲而毫不外敛刺激，而且极具变化性，从新茶到老茶，处在不断的成长变化之中。

古树普洱茶与普通普洱茶区别

古树普洱是普洱茶里的区别在于树龄大小，是大概念和小概念的问题。普洱茶树龄300年以上的，被称为古树普洱茶，150-300年树龄的，被称为大树普洱茶，150年以下30年以上的，被称为大小乔木茶，30年以下树龄的，被称为台地茶！

古树普洱茶好喝吗

好喝。

条索娟秀，银亮茶毫满批。遇热水，茶香扬起，清新却浑厚。

轻啜一口，稠糯若米汤，细腻的汤质初始含着清新花香、淡雅兰香、缕缕蜜香；五泡后，汤香里出现缕缕松脂香，是非常独特的汤含香。

三泡时，喉咙中有清凉感出现；到第五泡，后背、鼻尖已经有细汗析出，喉咙清凉深邃。

古树普洱是什么茶

是普洱茶。

古树普洱春秋：经过一个冬季的休养生息，茶树积累了丰富的营养物质。

古树普洱春秋：枝肥叶厚汁液饱满。春茶中的芳香物质、维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等含量较高，形成了优秀的品质特征。

古树普洱春秋：外形条索紧结重实，茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软肥硕。此时的普洱春茶，氨基酸、维生素含量最为丰富，能够产生鲜甜爽口的口感。