重金属是指什么东西(重金属是指什么?)
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1.重金属是指密度大于4.5g/cm3的金属,包括金、银、铜、铁、汞、铅、镉等。当重金属在人体内积累到一定程度,就会引起慢性中毒。
2.在环境污染方面,重金属主要是指汞、镉、铅、铬、类金属砷等具有明显生物毒性的重金属元素。
3.重金属很难被生物降解,相反却可以在食物链的生物放大作用下富集数千倍,最终进入人体。重金属能与人体内的蛋白质和酶发生强烈的相互作用,使其失去活性,还可能在人体的某些器官内积累,导致慢性中毒。
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