水煮菜怎么做(减肥餐水煮菜怎么做)

减肥餐水煮菜怎么做

水煮青菜吃了以后是可以减肥的，但是如果吃水煮青菜的话应该减少主食的摄入或者是不吃主食，一般经过一段时间以后就可以达到减肥的效果，但是日常生活中还需要多吃一些其他的物质，保持营养均衡，同时也需要适当的进行运动，提高自身的抵抗能力。

水煮肉片怎么做 家常做法

原料：猪瘦肉、圆白菜、色拉油、辣椒面、生姜、蒜瓣、红椒、干辣椒节、香葱、豆瓣酱、香叶、八角、白糖、盐、花椒油、淀粉。

第1步、准备好猪肉、白菜、大蒜、辣椒面、干辣椒、葱、八角、香叶、生姜。

第2步、白菜洗净，你就任意的揉捏它吧，把它大卸八块。

第3步、猪肉清洗干净，切成肉片。

第4步、生姜大蒜切片，红椒、葱切碎，干辣椒切段备用。

第5步、锅里到油大火加热。

第6步、倒入白菜大火爆炒。

第7步、炒熟后加入食盐。

第8步、到成小山丘状。

第9步、洗锅，加入油、生姜、大蒜、香叶、花椒、八角小火翻炒出香气。

第10步、加入300g水大火烧至鼓泡。

第11步、烧水的时间，把肉片加入淀粉，豆瓣酱搅拌均匀。

第12步、用筷子一片一片放入锅里。

第13步、倒入酱油。

第14步、加入白糖，煮至肉片熟透。

第15步、倒入白菜垫底的容器中。

第16步、撒上红椒粒、葱花、干辣椒节。

第17步、小锅里倒入色拉油烧至冒烟，加入花椒油。

第18步、加热后的热油，淋在肉片上，听见吱吱声。

第19步、美美的上桌。

减脂水煮菜怎么做

是减少油的摄入量，因为水煮菜一般会添加较多的植物油，如果使用的油比较多，那么就会增加热量和脂肪的摄入量。所以可以采取以下方法来减少油的用量：

1. 选择低油的食材，如豆皮、豆腐、粉皮等。

2. 火候要掌握好，煮菜的时候，沸腾后再放食材，这样会使食材更加入味，也能减少油的使用量。

3. 放一些具有去腥解腻作用的调料，如姜、蒜、香菜等，这样会让水煮菜更加可口，减少油的使用量。

合理地控制油的摄入，增加蔬菜和低热量食材的比例，不仅可以掉秤，还可以保持健康。

水煮菜怎么做法

食材明细 青菜适量 油适量 盐适量 蒜蓉适量 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 水煮青菜——无油烟的做法步骤  

1 锅中放些水，盖上锅盖烧开。  

2 放入油、盐、青菜，盖上锅盖。大约1分钟后，翻炒一下青菜，再盖上锅盖。重复几次，快好时，放入蒜蓉，拌匀即可出锅，总共需时约5分钟。  

3 做好的成品。口味特点：原汁原味，味清多水分。

水煮菜怎么做好吃减肥

　　水煮菜不放油可以协助减肥，但是还要依托锻炼和合理的饮食计划才能真正的减肥。减肥时期菜可以偏清淡，油用玉米油，肉类选鱼肉，脂肪少，水果蔬菜搭配好。　　平时可以三餐都吃，吃到不饿，偶尔一周内有一天正常饭量。吃到不饿就行，不能总是吃得少或者不吃，这样会降低新陈代谢，而减肥要的就是提高新陈代谢。或者总饭量不多的情况下，少食多餐也可以提高代谢率帮助减脂。　　锻练方面：　　有氧运动40-60分钟。慢跑连续40分钟，要做成有氧运动才行，有氧运动的定义是心率110-140，用呼吸来说就是不用大口喘气。有氧运动的时间也是要每周加几分钟，这样才能保持强度。如果慢跑40分钟无法坚持，中间可以快走一段时间。

水煮菜怎么做好吃

如果你希望减脂，建议选择低热量的餐食，其中水煮菜就是一种低热量、高营养的选择。

以下是水煮菜的做法：

所需材料：

- 瘦肉片：适量

- 大白菜：适量

- 豆芽：适量

- 香菜：适量

- 盐：适量

- 姜末：适量

- 鸡精：适量

步骤：

1. 将瘦肉片切成薄片，加入适量的盐和鸡精腌制。

2. 大白菜洗净后切成小块，豆芽洗净备用。

3. 烧一锅水，在水里加入姜末和适量的盐。

4. 当水沸腾后，加入肉片，焯水至变色取出备用。

5. 把焯烫好的肉片和大白菜、豆芽、香菜放在一起，再加入适量的盐和鸡精，轻轻拌匀即可。

6. 将拌匀的蔬菜和肉均匀地放在碗中，盖上盖子，蒸10分钟左右。

7. 水煮菜出锅后即可食用，可根据个人口味加一些辣椒油或者蒜泥。

小贴士：

1. 在腌制肉片的时候，可以加入少许料酒和生粉，这样肉质更加鲜嫩。

2. 烧水时加入姜末的目的是为了去除菜的异味和腥味，同时姜还有开胃、助消化的作用。

3. 在拌匀蔬菜和肉时，可以根据个人口味加入一些调料，如酱油、醋、辣椒油等。

4. 在蒸的时候要注意时间，不要过长或者过短，否则菜会受到影响。

5. 可以搭配一些其他低热量的食材一起食用，如豆腐、木耳等。

水煮菜怎么做好吃又简单

水煮白菜以下做法最好吃。

“水煮白菜”是一道传统酒席汤菜，通常都是把它放在宴席的最后才上桌。这道菜过去使用的是北方的大白菜心来制作，配以鸡汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油，吃起来汤汁鲜美白菜清淡，您吃过大鱼大肉后用它来清清口，这是比较讲究的吃法。

“水煮白菜”在川菜、淮扬菜和谭家菜里都有，只是做法稍有区别，但总体的做法区别不大。现在制作这道菜就省事多了，市场上出售的有一种娃娃菜，用它就可以，这也省却了包白菜心后造成的浪费。用娃娃菜可直接来制作，只要有鸡汤，做起来特简单，做法如下。

用料

主料 娃娃菜2棵

调料 食盐适量、味精1克、高汤适量、黄酒少许、胡椒粉少许

水煮白菜的做法

1.先把娃娃菜切成条备用

2.锅中水烧开，放入盐、胡椒粉和味精调味

3.下入娃娃菜进行汆烫

4.把菜烫至塌秧捞出码入汤盆里

5.另起锅注入鸡汤

6.鸡汤用绍酒、盐、胡椒粉和味精调味

7.把鸡汤调好味烧开

8.然后倒入汤盆中浇在娃娃菜上便可上桌食用

水煮菜怎么做好吃点

01

盐

牛肉选择牛腩,切成薄片,预备调料:火锅底料、姜片、葱段、干辣椒段、蒜末、葱末、胡椒粉、盐、胡椒粉、蚝油、白糖、白芝麻、豆瓣酱、小苏打、1个鸡蛋、香油、干淀粉等。

02

白糖

4、白糖:分绵白糖、砂糖。许多菜都要用糖,拔丝类菜用得更多; 5、醋:包括酿造醋(如最常见的米醋)和人工合成醋(醋精,白醋)。白醋主要用于需要有酸味但不能有颜色的菜; 6、番茄酱:番茄酱在烹任中一是取其味道,二是用其颜色; 7、干辣椒:原形的和粉状的均应备些,辣味的菜主要靠辣椒调味; 8、辣椒油:市上有售,也可自制:干辣椒切成小段,投入冒烟的热油中,变成黑红色即可; 9、豆瓣酱:也是辣味调料,四川郸县豆瓣最好,鱼香类等川菜必用; 10、胡椒:有颗粒的和粉状的,后者用得多,不少菜都用得上,酸辣汤更是必用。

03

酱油

酱油:北方等多数地区多用普通酱油。广东人喜见生抽,质量更高;

04

醋

5、醋:包括酿造醋(如最常见的米醋)和人工合成醋(醋精,白醋)。白醋主要用于需要有酸味但不能有颜色的菜; 6、番茄酱:番茄酱在烹任中一是取其味道,二是用其颜色; 7、干辣椒:原形的和粉状的均应备些,辣味的菜主要靠辣椒调味; 8、辣椒油:市上有售,也可自制:干辣椒切成小段,投入冒烟的热油中,变成黑红色即可; 9、豆瓣酱:也是辣味调料,四川郸县豆瓣最好,鱼香类等川菜必用; 10、胡椒:有颗粒的和粉状的,后者用得多,不少菜都用得上,酸辣汤更是必用。

05

花椒

原料: 白菜叶、藕片、蘑菇(随胃的大小和个人喜好准备)、蒜(三人份用了5个蒜瓣)、辣椒粉、咸盐、花椒等调料。

06

蒜

一,原料: 任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。 二,做法:1、把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;2、取一只小碗,把姜末,蒜末,香菜末,少许糖,醋和酱油在一起搅拌调汁;3、把调好的汁倒在煮好的青菜上即可。

07

香油

牛肉选择牛腩,切成薄片,预备调料:火锅底料、姜片、葱段、干辣椒段、蒜末、葱末、胡椒粉、盐、胡椒粉、蚝油、白糖、白芝麻、豆瓣酱、小苏打、1个鸡蛋、香油、干淀粉等。

08

料酒

1.材料:草鱼、番茄、蘑菇、芹菜、洋葱、欧芹、油、料酒、姜、洋葱、盐、胡椒、鸡蛋和淀粉。

09

姜

一,原料: 任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。 二,做法:1、把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;2、取一只小碗,把姜末,蒜末,香菜末,少许糖,醋和酱油在一起搅拌调汁;3、把调好的汁倒在煮好的青菜上即可。

10

干辣椒

1

7、干辣椒:原形的和粉状的均应备些,辣味的菜主要靠辣椒调味; 8、辣椒油:市上有售,也可自制:干辣椒切成小段,投入冒烟的热油中,变成黑红色即可; 9、豆瓣酱:也是辣味调料,四川郸县豆瓣最好,鱼香类等川菜必用; 10、胡椒:有颗粒的和粉状的,后者用得多,不少菜都用得上,酸辣汤更是必用。

11

味精

...油,下焯好的豆芽菜和油菜 4、加少许酱油和盐翻炒均匀倒入容器内 5、锅内再加少许油,加豆掰酱略炒一下 6、加水、盐、味精、炸好的素鱼,烧开少勾一点芡 7、倒入装黄豆芽和油菜的容器,上面撒上干辣椒和麻椒 8、锅内加油烧热,浇在干辣椒和麻椒上,加点香菜即可

12

葱

1.材料:草鱼、番茄、蘑菇、芹菜、洋葱、欧芹、油、料酒、姜、洋葱、盐、胡椒、鸡蛋和淀粉。 2.草鱼洗净切片,加入料酒、葱、姜、