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什么是维生素d(什么是维生素d的食物)

2023-07-20 23:50:49自我学习1

什么是维生素d的问题被大多数小伙伴提问,于是小编就整理了3个相关介绍什么是维生素d的解答,让我们一起看看吧。

  1. 维生素D分子结构是?
  2. 维生素d含哪些元素?
  3. 含维生素d的食物有哪些?

维生素D分子结构是?

维生素D结构:维生素D为脂溶性维生素,是固醇类衍生物。现已知的维生素D有多种,比较重要的是维生素D2和D3,它们的结构很相似,只是侧链有差别。

什么是维生素d(什么是维生素d的食物)

维生素D是无色晶体,溶于脂肪,脂溶剂及有机溶媒中,化学性质稳定,在中性和碱性溶液中耐热,不易被氧化,但在酸性溶液中则逐渐分解。维生素D水溶液中由于有溶解氧而不稳定,双键还原后使其生物效应明显降低。因此,维生素D一般应存于无光,无酸,无氧或氮气的低温环境中。

维生素d含哪些元素?

维生素D是一种脂溶性维生素。目前已知的维生素D至少有10种,重要的是维生素D2和D3。主要来源首先由食物提供(植物性食物如蘑菇,含维生素D2,动物性食物则含维生素D3,如鱼肝,鱼油,鸡蛋,牛肉,黄油,咸水鱼等),另外阳光照射由人体皮肤产生。

它的主要作用是促进肠道对钙、磷的吸收,促进肾脏重吸收钙、磷,调节骨骼中的钙。

含维生素d的食物有哪些?

维生素D是一种脂溶性维生素。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需求,含有维生素D的食物主要是各种鱼类,包括金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼、蘑菇、鱼肝油、蛋黄等,它们富含维生素D,维生素缺乏的迹象包括骨痛、佝偻病、易出汗、超重、肥胖等问题。多吃富含维生素D的食物对保护心脏、减少癌症的发生和治疗糖尿病有一定的积极作用。

到此,以上就是小编对于什么是维生素d的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么是维生素d的3点解答对大家有用。

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