做芒果千层的方法有哪些(芒果千层的做法)

大家好，下面小编给大家分享一下。芒果千层的制作方法有哪些？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将2个鸡蛋打入碗中，加入20g糖粉，用打蛋器搅拌均匀。普通糖不用糖粉也可以。

2.加入250克牛奶搅拌均匀后，用筛子筛入低筋面粉搅拌均匀。没有筛子会有很多颗粒。

3.将15克黄油融化在水中，加入到皮液中，搅拌均匀，用筛子过筛，放入冰箱冷藏半小时。冷藏后更容易摊皮。

4.擦锅里的油，防止粘锅(如果是不粘锅，可以省略这一步)。往锅里倒一勺那种勺子(每次用量都很清楚，外皮也会差不多)。等到外壳上的气泡出来了，就可以出去了。冷却后放入冰箱冷藏半小时。

5.芒果切块后，打奶油(400克奶油加45克糖)，打一圈又一圈。如果有渣，那就过头了。

6.把面包皮从冰箱里拿出来。喜欢完美的朋友可以用盆把皮盖上。然后把皮放在锅里，每个皮上沾一层奶油，每隔三层放芒果块，完成后放冰箱冷藏三个小时。

以上解释了芒果千层的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。