咖喱牛肉土豆怎么做牛肉才不会老窍门

大家好。下面小编给大家分享一下。很多人不知道咖喱牛肉土豆怎么做牛肉。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.原料:牛腩、土豆、紫葱、胡萝卜、芹菜、咖喱、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、豆蔻。

2.做法步骤:将牛腩清洗干净，切成3厘米见方的块；

3、入冷水炖锅，姜、八角、香叶、豆蔻入锅；

4.启动相应的程序或自定义时间；

5.水烧开后撇去浮沫，继续小火慢炖；

6.等肉烂了，可以根据口味加入适量的酱油和盐。当汤里的鲜肉烂了，可以根据食用量准备一些肉片和汤做咖喱牛肉；

7.洋葱、土豆、芹菜、胡萝卜洗净，刮去外皮；

8、切成滚刀块或寸段；

9.锅里少倒植物油，然后把黄油放入油锅融化；

10.先将土豆块和胡萝卜块放入锅中，中小火翻炒两分钟；

11.将洋葱块倒入锅中翻炒两分钟，至洋葱香；

12.将没有配料的水加热，盖上锅盖，小火慢炖，直到土豆和胡萝卜达到想要的味道；

13.根据口味加入咖喱块；

14.搅拌至融化，再根据口味决定是否加盐。咖喱土豆牛肉做好了。

以上解释了咖喱牛肉土豆如何不用老招数就能做出牛肉。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。