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如何切蛋糕才能切的好看(切蛋糕怎么切才整齐且不粘)

2023-04-12 19:45:24西部百科1

大家好,下面小编就和大家分享一下怎么切蛋糕才好看。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1、重芝士蛋糕、轻芝士蛋糕、核仁巧克力饼等蛋糕,刚出炉的时候,都是很脆很细腻的,里面很粘。这个时候的蛋糕不容易切成块。所以这种蛋糕要放在冰箱里冷藏4个小时以上才能切块。

2.传统的布朗尼蛋糕没有鸡蛋、黄油和发酵粉等膨松剂。如果你做的核仁巧克力饼是把原料送走后做出来的类似蛋糕的作品,用锯齿刀来切比较合适。

3.有很多表面和夹层都用奶油奶油装饰的蛋糕。切之前,先把这些蛋糕放入冷冻室十几分钟,等奶油变硬后再取出来切。切面会更整齐美观。

以上解释了如何切蛋糕才好看。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联我们进行更正。

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