煮新鲜猪血的方法窍门(买回来的新鲜猪血怎么煮成血块)

大家好，下面是小编整理的有关于新鲜猪血怎么煮和详细的解释。现在让我们来了解！

1.食材详情:猪血250g，葱适量，盐适量，酱油适量，蒜适量，姜适量。

2、清洗干净，放入一锅开水中慢煮。

3.中小火煮20分钟左右，拿起一块猪血，对半切开。如果里面不是鲜红色，那就是熟了。

4.倒掉污水，换几次清水，用适量的水浸泡。

5.将猪血切成2厘米左右的块。猪血易碎，不宜切得太薄。

6、洋葱洋葱叶切成条状。

7.大蒜和生姜分别切段备用。

8.把油放进锅里。油热后，加入洋葱和蒜末炒香。

9.加入猪血，快速翻炒。猪血容易烧黑。加入一些水，煨一会儿。

10.加入蒜叶、盐和酱油，搅拌均匀。

标签: 新鲜 方法

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以上解释了新鲜猪血的烹饪方法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联我们进行更正。