昆布和海带区别(昆布和海带有什么区别吗)

昆布和海带有什么区别吗

不是。1、海带属于海带科的海带属，而昆布则属于翅藻科的昆布属，这是两者之间最大的不同。

2、昆布和海带在营养成分上也有一定的区别，昆布中多糖的含量远远高于海带，而且昆布生长在的海域更纯净，它受的污染特别少，从营养学的角度上看，昆布的营养价值也远远高于海带。

昆布与海带的区别

1、昆布和海带在植物来源上有明显区别，虽然这两种生物都来源于褐藻门的海带目，但海带属于海带科的海带属，而且昆布则属于翅藻科的昆布属，这是两者之间最大的不同。

2、昆布和海带在营养成分上也有一定的区别，它们都含有一些天然多糖，但是昆布中多糖的含量远远高于海带，而且昆布生长在的海域更纯净，它受的污染特别少，从营养学的角度上看，昆布的营养价值也远远高于海带。

昆布和海带的功效与作用

营养价值不同。

昆布和海带都是海带目。昆布属于翅藻科，海带属于海带科。两者有区别。昆布又叫海白菜,是生长在寒带海域的一种海藻。海带被称为海中蔬菜，含碘量较高。

昆布和海带的区别图片布

二者的区别如下：

第一、 昆布和海带的来源不一样：其中海带是海带目海带科，而昆布是海带木翅藻科；

第二、 昆布和海带的外形颜色不一样：海带大多呈团状，中间厚、两边薄，边缘是波纹形状的，颜色为黑褐色或绿褐色；而昆布形状不规则，全身都比较薄，边缘有的是锯齿形状，有的是正常形状，另外，比起手感来，昆布要更柔滑一些，其颜色为黑色

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海带和昆布虽然都是海产水产品，但是海带是海带目海带科的植物，而昆布是海带目翅藻科的植物，这两者的科属是不同的。海带大多是折叠成团状，或者缠结成把状。海带的颜色以黑褐色或绿褐色为主，中间比缘厚。

昆布则大多卷曲皱缩成不规则团状，昆布的颜色是黑色，比海带薄，用水浸泡后是扁平的叶状。海藻是海带、紫菜、裙带菜石花菜等海洋藻类的总称，生长在海中的藻类。

海藻是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物，无主要特征。

昆布和海带有什么区别吗图片

昆布从植物学上说和海带不是一种植物，它们二者都是海带目的，但海带是海带目海带科的，而昆布是海带目翅藻科的。

海带的外形大多是折叠成团状，或缠结成把，颜色大多是黑褐色或绿褐色，而且在干燥后表面会有一层白霜，其实是盐。用水将其浸泡后，会膨胀成扁平长带状，中间较厚，边缘较薄，而且还呈现为一种波浪状，闻之有一股腥味。而昆布的外形卷曲，皱缩成不规则团状，外表是黑色，它比海带较薄，用水浸泡后是扁平的叶状，边缘有小齿或全缘。