当前位置:首页 > 西部百科 > 正文内容

干尧榴莲和金枕区别(干尧榴莲和金枕榴莲)

2023-04-19 09:42:06西部百科1

干尧榴莲和金枕榴莲

一般认为干尧榴莲更好吃,香气更浓郁,口感更好。但每个人偏好不同,还是要自己品味才知道。

金枕头榴莲和干尧榴莲的区别:

1、香味

干尧榴莲的香气区别于金枕榴莲

 的浓烈,浓郁的杏仁风味更加平和,吃起来更加舒适,放佛在“浓烈”和“浓郁”间取得一种巧妙的平衡感,几块下去,香气在口中缠绕,一层层消退,丝毫不生腻。金枕头有的气味非常浓烈,多吃特别容易腻,有的气味却特别淡,吃起来淡而无味,放久了还容易出水。味道不稳定的原因之一就是它不是树熟,而是在六、七成熟时被摘下,在运输过程中放置成熟,所以才会出现“永远都放不熟”的榴莲。

2、口感

干尧榴莲备受推崇的亮点莫过于它绝妙的口感了,呈果肉胶状,冰淇淋般的柔滑口感,软糯香甜。特别要说的是,干尧榴莲的肉质特别细腻幼滑,却又不会软烂,水分少而绵蜜,甜度也比金枕榴莲要高,是榴莲中当之无愧的口感之王!金枕榴莲虽然果肉多且较大,水分多,但果肉的细腻程度远不及干尧榴莲,不够熟的榴莲时而出现“微脆”的口感,或是“粉而面”的质地,味道偏淡,甜度中等,适合初尝者入门。

干尧榴莲和金枕榴莲区别

干荛榴莲之所以比金枕榴莲便宜,主要的原因在于金枕榴莲是泰国一个著名的品种,在人们心里边已经留下了固有的好的印象,而干荛榴莲,他的名气不响,所以便宜

干尧榴莲和金枕榴莲那种果核小

第五:越南干尧榴莲:果型小,甜度高,味道浓。

第四:泰国金枕头榴莲:入门级榴莲,核小肉多,甜度高,适合各类人群。

第三:泰国甲仑榴莲:从咬下到咀嚼,层次感渐丰,榴莲味愈浓,果肉厚而细腻。狂野的味道着实回味无穷,吃完齿频留香。软绵如雪糕,顺滑似奶酪,入口即化。

第二:泰国托曼尼榴莲:榴莲中的爱马仕,产量小,长柄个小,口味秒杀绝大多数榴莲。

第一:马来西亚猫山王榴莲:有榴莲之王之说,气味最浓,吃第一口时,口感略带微苦,是一种甜到极致而化苦的感觉。

干尧榴莲和金枕榴莲图片

都很贵!干尧榴莲和金枕的价格确实会比较的高,因为他们本来就是榴莲的品种,所以价格相对于其他的水果而言,本来就是会稍微的高一些的,再加上品种的原因,价格就更加的贵了。不过我个人觉得没有什么太大的必要,普通的榴莲味道也非常的不错。

干尧榴莲和金枕榴莲那样好吃

甲仑榴莲更好吃。

甲仑榴莲是泰国的初代榴莲品种之一,没有经过太多现代化的改良,因此口感浓郁,是很纯粹的榴莲味,榴莲味比金枕、干尧浓一倍,是一种狂野派榴莲,非常适合榴莲重度爱好者。

干尧榴莲和金枕榴莲哪种贵

金枕头味道没有那么浓烈的榴莲味,而且比较甜腻;干尧在果实熟度不同的阶段口感都不一样,七成熟的时候果肉是很脆爽的,味道青香,注意是青,甜而不腻;九成熟的时候浓烈的榴莲味带着它特有的甘苦透过你的鼻腔,涌进你的鼻窦,这个味道会一直很久都不会消失,有点吸鼻烟壶的感觉。全熟的时候就会比较苦了。

产地区别

干尧:越南产,胡志明市湄公河一带都有,是越南最受欢迎最畅销的品种。

外形简单鉴别:椭圆偏长形,有下巴,也就是屁股尖有凸出来,果实在3-5公斤一个。

干尧果包的颜色是最接近猫山王的,全熟的果包是很鲜艳的金黄色,果肉后,有很强的纤维状。

干尧在果实熟度不同的阶段口感都不一样,这个可能是它受欢迎的原因之一吧,七成熟的时候果肉是很脆爽的,味道青香,注意是青,甜而不腻,不知道怎么来形容这个感觉,只有吃过这个品种这个熟度的人才能体会,太奇妙了;九成熟的时候就是他最霸气的地方了,浓烈的榴莲味带着它特有的甘苦透过你的鼻腔,涌进你的鼻窦,这个味道会一直很久都不会消失,有点吸鼻烟壶的感觉。全熟的时候就会比较苦了,初级食客可能没法适应,但是这个味道就是榴莲最吸引的地方了,全熟的时候肉质就比较接近金枕的软绵状,但是果肉纤维还是比金枕粗。

外形简单鉴别:屁股底下是一个五星明显的裂纹,裂纹位置少刺。

金枕:英文叫“Monthong”关于它就不多说了,满大街超市都有,之所以在中国畅销,因为他的味道没有那么浓烈的榴莲味,而且比较甜腻,甜是我们对水果普遍认知标准吧,国人接触起来比较能适应,金枕全熟的果实肉质丝棉状,我是不喜欢这个感觉,金枕算是吃榴莲的入门级产品,因为泰国运输到中国的成本很高,所以价格并不实惠,性价比不高。

外形简单鉴别:个头属于中大,熟了之后果皮外表呈金色。

干尧榴莲和金枕榴莲的区别特点

干尧榴莲更好吃,香气更浓郁,口感更好。但每个人偏好不同,还是要自己品味才知道。

金枕头榴莲和干尧榴莲的区别:

1、香味

干尧榴莲的香气区别于金枕榴莲的浓烈,浓郁的杏仁风味更加平和,吃起来更加舒适,放佛在“浓烈”和“浓郁”间取得一种巧妙的平衡感,几块下去,香气在口中缠绕,一层层消退,丝毫不生腻。金枕头有的气味非常浓烈,多吃特别容易腻,有的气味却特别淡,吃起来淡而无味,放久了还容易出水。味道不稳定的原因之一就是它不是树熟,而是在六、七成熟时被摘下,在运输过程中放置成熟,所以才会出现“永远都放不熟”的榴莲。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:https://www.xibujisuan.cn/98785934.html