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土鸡和饲料鸡区别(土鸡和饲料鸡哪个好吃)

2023-04-26 13:54:04自我学习1

土鸡和饲料鸡哪个好吃

米糠喂鸡,营养单一,鸡长得慢,但鸡会因生长时间长,运动多,肉质结实,另外氨基酸沉积也多,肉会更鲜美。用饲料喂鸡,营养石室平衡,鸡会长得快些,但相对的,肉质会差一些。

土鸡和饲料鸡哪个更有营养

刚产蛋的鸡下的蛋,一是含水量小吃着口感要比老鸡下的蛋好特别是煮着吃,二是刚产蛋鸡下的蛋含有的添加物质少,因为绝大多数刚产蛋的鸡还没开始喂精饲料(含有催鸡下蛋等物质)。

土鸡和饲料鸡的营养价值一样吗

饲料鸡蛋是鸡场关在鸡笼里的蛋鸡生产,土鸡蛋是农村散养的鸡生产的鸡蛋,区别在蛋黄,饲料鸡蛋黄发白,土鸡蛋黄油亮,营养价值高!

土鸡和饲料鸡哪个好吃点

吃谷子的鸡,不含激素

土鸡和饲料鸡有区别吗

有营养是肯定的,土鸡和饲料鸡的区别就是脂肪含量不一样。饲料鸡讲究快速出栏,在脂肪沉积之前出栏最合适,所以不香,但和家 鸡的营养价值是一样的。

饲料鸡最大的危害就是有药 残,肉鸡饲养密度大,时间短,所以为了保证鸡只的健康度用了大 量的疫 苗和兽 药,一般国内销售的肉 鸡 几 乎 没 有 检测药 残的,所以饲料肉 鸡最好别吃,特别是怀孕期间。

真想吃的话去乡下收点真正的土鸡,最好是只喂玉米那种!

土鸡与饲料鸡的区别在哪里

鸡从大体上来分类也就是三种:

1、真正的土鸡(也就是农村的老品种鸡) 2、洋鸡(也就是新品种饲料鸡)

3、土杂鸡(也就是土鸡与洋鸡相集合的后代)

一、 从鸡群的整体外形来看:

我们去鸡市场买鸡首先看一下鸡笼里面的鸡群:如果这群鸡的个头、大小、形状、羽毛、颜色、整体外表形象看起来都差不多是统一的,那绝对不是老品种土鸡了,如果是土鸡也是整体用饲料喂养的而不是农民自己山养的。因为真正的山区农民养的老品种土鸡每一家跟每一家甚至每一只跟每一只都是有区别的。老品种土鸡现在在农村都很少,一般都在乡下的高山才会有,土鸡用粮食来喂生长周期会很长,一般都要接近一年才能成品,山民们孵一窝小鸡就是10多只,最后成活下来的就是几只,所以每家的数量不多成本很高。每家一次只养几只鸡,鸡的出生时间不一样、鸡的生长环境也不一样(比如:每一家跟每一家周围的山的大小和草的多少是不一样的)、鸡的喂养方式不一样(比如每一家跟每一家喂鸡的粮食和草的多少是有区别的),所以如果是我们去买真正的老品种土鸡的话看到鸡笼里的鸡,这群鸡的个头、大小、形状、羽毛、颜色、整体外表形象看起来是不统一的。

二、 从鸡的脚杆和脚趾来看:

1、从脚杆来看:老品种土鸡的脚杆是棱形体的,其它鸡是圆形体的。(原因是品质所决定的)

2、从脚趾来看:老品种土鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉很少,脚低板的肉看起来很老,其他鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉相对有点多,脚低板的肉看起来不是很老。(原因是:老品种土鸡是在山上放养自由而得到锻炼,其它鸡大部分是成群在圈里饲养而得不到自由也得不到锻炼所致)

三、 从鸡的嘴来看:

老品种土鸡的嘴看起来是尖的是锋利的,其它鸡的嘴看起来不是那么的尖那么的锋利。(原因是:老品种土鸡是在山上放养吃的大部分是山毛野菜、虫子、石子而嘴得到锻炼,其他鸡大部分是成群在圈里饲养而嘴得不到锻炼所致)

四、 从肉色来看:

老品种土鸡看肉色是有些显老,看到真肉的本质,其它鸡的肉色看起来很嫩还带有鲜红感。原因是:

1、老品种土鸡生长周期长而其它鸡生长周期短。

2、老品种土鸡在山上可以得到锻炼而其它鸡得不到锻炼。

3、老品种土鸡吃饭的是粮食、草、虫子、石子等等而其它鸡吃的大部分是饲料。

4、老品种土鸡一般是不喂药和打针的而其它鸡都是喂药和打针的。

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