红薯粉的做法好吃(红薯粉的做法好吃又简单)
大家好,下面是小编整理的有关于红薯粉好吃和详细的解释。现在让我们来了解!
1.方法一:将红薯粉(红薯粉)/白薯粉(马铃薯粉)/水以2: 1: 4.5的比例混合;锅烧热后,倒入适量油将牡蛎炒至微熟,撒上少量姜末(去腥),然后倒入准备好的粉浆,稍凝固,打入鸡蛋,铲入蛋黄;撒上大白菜(切成小块),将煎饼煎至微焦。根据个人口味取适量番茄酱、蒜辣酱,加少量水煮沸,再倒入适量水淀粉煮沸成酱(或加少量酱油调味);煎蚵仔煎,淋上酱汁,就可以开始了。
2.做法二:先用热水浸泡红薯粉,浸泡后沥干水分;打破鸡蛋,加入一些盐。用手将白菜撕开,切成细条;将油加热,倒入鸡蛋,稍凝固时用筷子翻炒,然后放入碗中;油烧热,倒入红薯粉,稍微翻炒,加入盐、酱油、老干妈,再翻炒3分钟,然后用手撕包菜和鸡蛋。继续翻炒,直到白菜熟了,红薯粉有点粘,就可以出锅了;出锅后撒上葱花就可以开始了。
3、做法三:红薯粉热水过凉水煮,如果想多吃原味红薯粉,可以把煮好的汤留着备用;将辣小米和蒜末剁碎放入碗中,锅内放热油,浇在辣椒和蒜末上,使调料的香味更好的分布,然后加入适量的酱油、辣椒油和醋搅拌均匀,得到酸辣粉调料;将备用的原汤煮沸后倒入碗中,然后捞出备用的红薯粉放入碗中,搅拌入味,即可得到一碗美味的酸辣粉。
以上解释了红薯粉的做法。这篇文章很好吃。希望能帮到大家。如果信息有误,请联我们进行更正。
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