小龙虾做法潮汕视频(小龙虾做法视频教程)

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1.食材:龙虾几斤。

2、食材:干辣椒少许，姜片，蒜捣碎或捣碎备用，葱。盐、糖、油。

3.把新鲜的龙虾泡在水里，俗称“吐泥”。浸泡15分钟左右，让龙虾吐出肚子里的泥水。

4.清洗:用刷子将龙虾的腹部和爪子刷干净，保持干净，然后放入锅中备用。

5.红辣椒、葱、姜切段备用。

6、油煎葱花、干辣椒、姜片。香味溢出时，加入龙虾，快速翻炒。很快，龙虾就会变红。

7.加入蒜泥、盐和大量的糖，放入没有龙虾的水中，大火煮！

8.水烧开后，改小火调味。煮20分钟左右就OK啦！

9.最后美味的蒜泥龙虾就做好了。

标签: 龙虾 做法 潮汕

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