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内蒙有什么(内蒙有什么特产好吃的)

2023-05-11 05:30:08自我学习1

内蒙有什么特产好吃的

1、内蒙烤全羊

内蒙烤全羊是内蒙古最出名的传统名菜。内蒙古烤全羊是很多当地人都喜欢吃的名菜,而且当地人过节过年,或是喜宴等都会有这道烤全羊。内蒙烤全羊外焦里嫩,香味扑鼻,口感:外皮酥脆肉质滑嫩,非常香咸好吃。去内蒙古旅游的朋友,这道烤全羊是非常值得品尝的名菜哦。

内蒙烤全羊

2、手扒肉

手扒肉是内蒙古的传统名菜,也是内蒙古当地大多数人爱吃的名菜。手扒肉和手抓羊肉是一样的,只是叫法不一样。手扒肉是将羊肋肉洗净,浸泡去血水后,放入清水里,加入香料和调味料煮至熟透后,捞出来配上蘸料食用。手扒肉的口感:羊肉香嫩,软烂,原汁原味,非常香浓好吃。

手扒肉

3、羊背子

羊背子是内蒙古的传统名菜。羊背子是内蒙古当地各种婚宴,寿宴,重大几日都会吃的名菜。羊背子是选用全羊,斩成7大块,放入锅中,加入清水,食盐煮熟捞出装盘即可。简单介绍下做法,具体要当地厨师做得好吃。羊背子讲究原汁原味,羊肉鲜嫩可口,非常好吃。

羊背子

4、涮羊肉

涮羊肉是内蒙古当地人爱吃的名菜。涮羊肉也是我们中国各地大多数人都爱吃的美食。涮羊肉是冬天最适合食用的美食,因为羊肉的营养价值非常高,多吃羊肉能帮助我们的身体驱寒保暖。冬天吃火锅有很多人都会涮些羊肉吃。

5、烤羊腿

烤羊腿是内蒙古的传统名菜。烤羊腿是选用大腿,加入调味料后,放入烤箱或是炭火烤熟,撒些孜然粉,辣椒粉等就可以食用了。烤羊腿的外观颜色焦黄,香味扑鼻,口感:肉质焦香鲜嫩,非常好吃。烤羊腿是一道非常值得品尝的美食。

烤羊腿

6、清汤牛尾

清汤牛尾是内蒙古传统特色名菜。清汤牛尾是选用牛尾去干净毛后洗净,斩成小段,放入锅里,加入葱,将煮透捞出洗净,放入锅里,加入鸡汤,葱姜,料酒,食盐煮2个小时,加入白萝卜煮熟即可。只是简单介绍做法,具体要厨师做得好吃。清汤牛尾是一道非常滋补的靓汤。

7、内蒙古全羊汤

内蒙古全羊汤是内蒙古的传统名菜, 也是内蒙古当地人爱喝的一道滋补汤。内蒙古全羊汤是选用全羊肉,羊杂等食材,加入汤水和调味料炖煮而成的。内蒙古全羊汤的汤色奶白,汤香味浓,非常美味。

内蒙古全羊汤

8、拔丝奶豆腐

拔丝奶豆腐是内蒙古的传统特色名菜。拔丝奶豆腐是选用奶豆腐,切块后,裹上面粉,鸡蛋液,淀粉,放入油锅里炸至金黄后捞出,锅里加入白糖熬成糖浆,放入炸好的奶豆腐翻版均匀,过上糖浆装盘。只是简单介绍拔丝奶豆腐的做法,具体要厨师烹饪的好吃。拔丝奶豆腐外观金黄色,非常诱人,口感:外酥里香,香甜可口,香味四溢,非常好吃。

9、大炸羊

大炸羊是内蒙古的传统名菜。大炸羊是选用羊肉经过处理后洗净,加入调味料和各种香料,放入油锅里炸熟后捞出装盘。简单介绍做法,大炸羊具体的做法要当地厨师做得好吃。大炸羊外观颜色焦黄,香味扑鼻,口感:外脆里软,香嫩又好吃。大炸羊是一道非常开胃好吃的名菜,非常值得品尝一下。

10、卓资山熏鸡

卓资山熏鸡是内蒙古的一道传统名菜。卓资山熏鸡是选用当地产的整鸡处理洗净,加入调味料煮熟后,经过熏烤而成的。卓资山熏鸡的外观颜色焦黄诱人,秀色可餐,口感:香软可口,非常好吃。卓资山熏鸡是一道色香味俱全的名菜。

内蒙的好吃的特产

十大硬菜:

1,赤峰对夹。对夹,对调,对象,著名的赤峰三对,对夹成为了赤峰代表性食物。

2,风干牛肉。赤峰牛肉干风靡全国,不用多说。

3,烤全羊。草原旅游必吃的美食。

4,手把肉。草原旅游必吃的另一个美食。

5,杀猪菜。东北特色菜,赤峰也流行。

6,草原肉饼。吃过后回味无穷。

7,锅包肉。东北特色菜,赤峰也流行。

8,荞面饸饹。赤峰特产。

9,套马杆。草原名酒。

10,奶豆腐。草原名吃。

内蒙特产有哪些好吃的

肉苁蓉,羊肉,西瓜,

内蒙有什么特产好吃的可以邮

内蒙古特产有好多,送给贵宾朋友礼品的象奶制品,牛肉干,马奶酒,羊肚包肉。羊腔子,烤羊腿,烤全羊,野猪肉等。都是十分奢侈的。

内蒙有什么特产好吃的零食

我就是内蒙古赤峰的,虽然不是呼和浩特的但也能给你提供点建议。

像你说的那些干果我们这里都有的,毕竟干果保质期较长运输起来也方便,所以不会很缺。如果要带就带你们那里非常有特色的吧,毕竟一个地方一个味道,如果非常有特色的话也很难模仿。或者就带些保质期很短,批量运输困难的我们这里都没有。那些干果我们这里都不产,但都是可以从别地方运来的。

内蒙有什么特产好吃的水果

内蒙古的酸酸甜甜脆脆的水果是沙果。

沙果还可以开发成为果脯、果醋、果酒、饮料、果酱等产品,用途非常的广。并且因为它的营养很丰富,还有较高的药用价值,因此在当时备受人们的喜爱,并且还成为了较为畅销的一种水果。许多人购买的时候,常常是一袋一袋地购买。

内蒙有啥特产

除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享,那么内蒙古特产有哪些呢?我给大家整理了内蒙古十大特产,这些著名特产有巴林石、科尔沁肥牛肉、扎兰屯黑木耳、清水河小香米、扎兰屯沙果、乌珠穆沁羊肉、固阳燕麦、内蒙古肉苁蓉、太和小米、昭乌达肉羊,一起来看看吧!

内蒙特产有哪些吃的

其实应该是十大件:内蒙古十大特产有乌珠穆沁羊肉、烤全羊、扎兰屯沙果、手把肉、开鲁红干椒、扎兰屯黑木耳、敖汉小米、赤峰黄玉米、太和小米、巴林石等等。

一、乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊产于水草丰美的乌珠穆沁草原上,经过长期自然选择和人工选育,形成为蒙古羊的一个优良类群。它具有体格大,活重高,产肉多,脂尾重,生长发育快,成熟早,放牧抓膘能力强,耐粗放管理,抗灾抗病力强,肉质鲜美、肥而不腻,无膻味,是中国宝贵的肉羊资源。国家绿色食品发展中心已授于绿色食品称号,并已具备有机(天然)食品的条件。

二、烤全羊

内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊,以前只供蒙古贵族享用,是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴,一般牧民根本吃不到的烤全羊。

三、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主,土壤以暗棕壤土为主,适宜种植水果。扎兰屯沙果果实大小均匀,直径约3-5公分,呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色,着色均匀,有光泽,果皮薄,香气浓。果肉黄白色,肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱,果丹皮及酿酒。

四、手把肉

手把肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮,因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名手把羊肉。该肉制作过程简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其分,血水消失不久,肉熟而不硬。

五、开鲁红干椒

开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地,享有中国红干椒之都之美誉。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。从2000年起,每年8月份,开鲁县开始举办一年一度的中国·开鲁红干椒节。

六、扎兰屯黑木耳

扎兰屯市属中温带季风气候区,四季分明,雨热同期。全年日照时数2619小时,≥10℃的有效积温平均达2515℃,年降雨量450-550米米,年无霜期110-130天,适宜种植木耳。扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小均匀一致,朵朵如云。干时肉厚色正,泡开有弹性,富光泽;食用时口感细嫩,风味特殊,干湿大于1

七、敖汉小米

敖汉小米是内蒙古的特产之一,也是因此有着“世界小米之乡”的称号。敖汉小米的中的营养非常丰富,并且口感香软,对于调节口味的效果是很好的。

八、赤峰黄玉米

赤峰黄玉米是内蒙古特产之一,每年的产量非常之高,约有220万吨左右,出口量高达180万吨,特别受国人的喜爱。

九、太和小米

内蒙古自治区突泉县特产,中国国家地理标志产品。太和乡位于大兴安岭南麓,属浅山丘陵地带,年平均气温3℃,年降水量约400毫米左右,无霜期125天。空气清新、水质纯净、日照时间长,昼夜温差大,气候冷,病虫害少,土壤富含钾素,其中70%以上是坡耕地,特别适宜耐旱节水谷物生长。太和小米因米色自然金黄、米粒均匀饱满、米味纯正清香、营养价值高。

十、巴林石

巴林石隶属叶腊石,石质细润,通灵清亮,质地细洁,光彩灿烂,颜色妩媚温柔,似婴儿之肌肤,娇嫩无比。巴林石,巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北,雅玛吐山北面的大小化石山一带。与寿山石、青田石、昌化石并称为中国四大印石。巴林石的色泽斑斓,纹理奇特,质地温润,钟灵毓秀,堪称精美绝伦。早在800多年前就已发现,并作为贡品进奉朝廷,被成吉思汗称为天赐之石。

以上就是内蒙古十大特产,去了要尝尝哦

内蒙有哪些特产简单向大家介绍

内蒙的特产原料之一有铁锅焖面:是内蒙古巴彦淖尔特色名小吃,当地称为“巴盟焖面”。相传起源于宋朝时期,以手擀面、长豆角、五花肉为主要原料,制作出来的铁锅焖面十分美味,有非常丰富的营养。

“巴盟焖面”回味无穷的精髓和秘诀在于当地特有的河套产地面粉,只要选对了面粉,无论在哪都能做出正宗巴盟味儿。首推兆丰面粉,是纯正的内蒙古特产。

内蒙最出名的特产

内蒙古十大特产:

1、乌珠穆沁羊肉

详细介绍:乌珠穆沁羊肉在全国都是非常闻名的,由于羊本身肌肉丰满并且结构运城,所以它的肉质中的营养会非常丰富,并且口感细嫩。

2、烤全羊

详细介绍:烤全羊可以说是内蒙古的“餐中之尊”,在元朝时期就闻名全国,是宫廷宴中不可缺少的一道菜。如今烤全羊也成为了内蒙古饮食文化中不可缺少的一部分,深受全国人民的喜爱。

3、扎兰屯沙果

详细介绍:我国沙果的主产地区就是扎兰屯,这也是内蒙最具代表的水果之一,味道酸甜清香,风味非常独特,很适合作为特产送人。

4、手把肉

详细介绍:手把肉是内蒙古名族的一种传统美食,流传了千百年之久。这种美食也是内蒙人在招待客人时不可缺少的,非常具有名族特色。

5、鲁日格勒舞

详细介绍:鲁日格勒舞是我国的一种民族舞蹈,也是内蒙古比较有代表性的特产文化之一,在央视栏目中经常能够见到。

6、巴林石

详细介绍:巴林石有着“中国四大名石”的称号,也是内蒙古的地理标志之一。它的色调多变,表面光滑,看起来特别的精美,所以现在通常作为摆件或者印石。

7、开鲁红干椒

详细介绍:开鲁的红干椒在全球市场上都是费海沧哪个闻名的,它的色泽纯正、品质优良,也是因此被出口至韩国、日本、新加坡等国家。

8、扎兰屯黑木耳

详细介绍:扎兰屯黑木耳早在康熙年间就是招待贵宾的必备佳肴了,有着“素中之荤”的美誉。由于当地的土壤和气候优势,所以它的口感非常细嫩。

9、敖汉小米

详细介绍:敖汉小米是内蒙古的特产之一,也是因此有着“世界小米之乡”的称号。敖汉小米的中的营养非常丰富,并且口感香软,对于调节口味的效果是很好的。

10、赤峰黄玉米

详细介绍:赤峰黄玉米是内蒙古特产之一,每年的产量非常之高,约有220万吨左右,出口量高达180万吨,特别受国人的喜爱

内蒙有什么特产好吃的美食

内蒙古十大特产分别是牛肉干,手抓羊肉,韭菜花,肉苁蓉,宁城老窖酒,马奶酒,马靴马凳,皮衣皮裤,奶疙瘩和奶粉。

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