大闸蟹公母区别(大闸蟹公母区别图解)

大闸蟹公母区别图解

那当然是有区别的，男性戴公螃蟹的饰品，女性戴雌性螃蟹饰品。因为要分性别才是，不能乱戴，如果是乱七八糟的戴，看起来有些别扭。

大闸蟹大闸蟹公母

大闸蟹常见的规格为公蟹3.5-4.5两，母蟹2.5-3.5两。

大闸蟹蟹公母怎么区分图片

1、看腹部

公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。

2、看蟹脚

母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。

3、看蟹黄

螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。

4、看蟹膏

螃蟹中白色黏黏的是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在农历十月之后，雄蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。而母螃蟹却没有。

扩展资料：

大闸蟹公母吃头各有千秋

我们知道，螃蟹中最美味的部分就是蟹黄蟹膏了，可蟹黄只有母螃蟹有，但蟹膏又只有公螃蟹有。所以，具体说哪个好真没有，看什么时候谁蟹黄蟹膏成熟了。一般来说，农历九月前后，母螃蟹的性腺成熟，此时蟹肉蟹黄最丰满；而农历十月之后，雄蟹的性腺成熟，蟹肉蟹膏开始很丰满。

所以，这也就意味着，九月前后吃母螃蟹比较好，而到了十月之后，吃公螃蟹则营养口感等更好。

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2：肚子

大闸蟹可以通过看肚子分辨公母，大闸蟹肚子下方是三角形的，是公螃蟹，而肚子下方要是圆形的，就是母螃蟹。

2、看脐

大闸蟹的脐就是肚子上靠近下边的那一块小盖子，若这个盖子是尖的，说明大闸蟹是公的，若是圆形的，说明 这大闸蟹是母的。

3、看腿

大闸蟹公的跟母的腿不痛，母大闸蟹前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有绒毛存在，这样区分大闸蟹公母方法最方便。

大闸蟹公和母有什么区别

首先是雄蟹的腹部是三角形的，而雌蟹的腹部是圆形或椭圆形。这种区分螃蟹的公与母是最简单和最方便的，人们可以通过看一眼来区分它。

另一种是看蟹黄。螃蟹有橙红色的一粒粒的就是蟹黄，有蟹黄的是雌蟹。蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般来说，在九月的农历左右，雌性性腺成熟，蟹肉最饱满。相反，雄蟹不会。

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阳澄湖大闸蟹分公母，公母阳澄湖大闸蟹的身体结构及营养物质等都是不同的

1、阳澄湖大闸蟹公母的身体结构不同：

分辨阳澄湖大闸蟹公母的方法就是看大闸蟹的肚脐和钳子。阳澄湖大闸蟹母蟹的肚脐是圆的，公蟹的肚脐是尖的，阳澄湖大闸蟹母蟹的钳子比公蟹的钳子小，而且母蟹身上的毛比较少。

2、阳澄湖大闸蟹公母的营养物质不同：

只有大闸蟹公蟹才有蟹膏，蟹黄是母蟹才有的。蟹膏是大闸蟹公蟹的精腺，蟹黄是母蟹的卵巢和蟹卵。

对于公蟹而言，蟹膏最初是存放在肝脏上的，然后才转移到性腺上，蟹膏越多，说明大闸蟹身上的营养物质比较丰富，但是蟹膏里的脂肪含量比较多。

而对于蟹黄，里面含有大量人体所必需的磷脂、脂肪、蛋白质和维生素，营养价值比较丰富。

3、小建议：

这就是阳澄湖大闸蟹公蟹和母蟹的主要区别，可以看出公蟹和母蟹除了在外型上有比较明显的区别之外，在营养物质上的区别并不是很明显，不过我们建议三高人群尽量少吃公蟹。

适宜的吃蟹时间：

1、吃大闸蟹这种美食无疑是季节性的享受，据乐到家阳澄湖大闸蟹养殖基地的蟹农老常介绍说，从十月份到冬至这100天左右的时间里，是品尝大闸蟹的最佳时期，过了这段时间的大闸蟹就不是特别好吃了。

2、一般入秋后到十月底食用蟹公最合适不过了，此时的雄蟹蟹膏比较软，而雌蟹蟹膏比较硬。到十月底左右，雄蟹开始起白油了，所以出现白色且呈透明状的蟹膏。

3、“九月团脐十月尖”，饕餮者食指初动，九月当选蟹黄饱满的蟹乸，因为团脐的雌蟹比尖脐的雄蟹成熟得要早些。但是若论味美，那还真得等到十月及以后的蟹公了。蟹公肚身尖长似三角，蟹乸肚身圆大成椭圆；蟹公体形比蟹乸大，大蟹螯上有毛。

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一般情况下，对于螃蟹公母的辨别可以通过识别蟹脐形状来判断。蟹脐圆圆的就是雌(母)螃蟹，蟹脐三角形就是雄(公)螃蟹，这是辨别螃蟹公母最简捷最有效的方法。

大闸蟹公母的区别 哪个好吃

　母蟹和公蟹的区别是很明显的，母螃蟹蟹黄里含有胆固醇,而公螃蟹里面不含，还有就是腹部会有明显的不一样，仔细观察就能看出来。　

对于母蟹而言,蟹黄里面含有大量人体所必需的磷脂、脂肪、蛋白质和维生素,营养价值比较丰富。一种简单的方法就可以分辨出来，看大闸蟹的腹部可以区分，而且打了个很形象的比喻，公蟹穿丁字裤，母蟹腹部平坦，看上去像水中月。也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。

大闸蟹公母图片

螃蟹分公母可以看脐：螃蟹分公母时可以看它们的脐，螃蟹的脐也就是它肚子上靠近下边的那一块小盖子。 螃蟹分公母可以看肚子：可以看螃蟹的肚子，螃蟹肚子下方是三角形的，就是公螃蟹，而肚子下方是圆形的就是母螃蟹。 螃蟹分公母可以看腿：母螃蟹的腿与公螃蟹的腿不同，这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。

大闸蟹公母的区别怎么看

大闸蟹公蟹母蟹的区别

大闸蟹母蟹和公蟹是比较好区分的，可以从以下几个方面进行：

看脐

区别大闸蟹母蟹和公蟹，可以看它们的肚脐进行分辨，大闸蟹脐在肚子上靠近下边的小盖子，如果肚脐是尖的，那么就是公蟹，如果是是圆形的，那么就是母蟹。

看蟹腿

辨别螃蟹公母，还可以从蟹腿上进行判断，一般母蟹的腿与公螃蟹的腿不同，只有前面两条腿有绒毛，而公螃蟹则是八条腿上都有绒毛。

看肚子

区别大闸蟹公蟹和母蟹，还可以通过肚子进行辨别，一般要是大闸蟹肚子是三角形的，那么就是公蟹；要是肚子是圆形的，那么就是母蟹。

大闸蟹公母的区别

大闸蟹区分公母主要看以下几点，1、看腹部。

公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。

2、看蟹脚。

母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。

3、看蟹黄。

螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。

一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。

4、看蟹膏。

螃蟹中白色黏黏的是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，蟹膏是螃蟹的副性腺。

一般在农历十月之后，雄蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。而母螃蟹却没有。如果不会挑选也没关系，买螃蟹就去金世尊，让客服给你挑选，个个肥美鲜活