羊肉一般买几斤合适(多少斤的羊肉吃的正好)

多少斤的羊肉吃的正好

三个人点菜差不多有4斤手抓羊肉

4斤羊肉够十个人吃。不同吃法对于羊肉的用量是不一样的。按照内蒙古人的传统吃法，羊肉炖着吃一个人一般有半价就够了，如果做羊肉汤用量少。

如果按照蒙古人的吃法，做手把肉和烤羊肉，一个人最少也得一斤羊肉，内蒙古的羊肉特别鲜美，味道极好

多少斤的羊的羊肉好吃

好吃，就是太小了，肉少。美味的羊肉，可以说是烧烤聚餐必点的佳肴。绵绵春雨日，点一份羊肉，三五好友炭火小聚，小酌数杯，梅雨时节也别有情趣。一起对一只烤羊上下其手、大快朵颐，吃完烤羊再来一份白白的滋补羊肉汤。

小菜、内脏、粉条按你喜爱落入，必定让你得到前所未有的满足。

多少斤的羊肉吃的正好一斤

这个问题得分那种羊肉，老羊和羔羊肉打工熟所出的熟肉是不同得，老羊肉出肉比较多点，而羔羊少一点。

一般纯老羊肉出肉一斤熟后是六两，而一斤羔肉一般出半斤，至于带骨一般熟骨和生骨基本斤你不给变，所以一般出肉都是老羊比羔羊多出点肉。

多少斤的羊肉吃的正好吃

答：羊最好吃是一年的成年羊最好吃，因为羊长到一年时各个部位都发育成熟，肉质也厂厚实紧揍，肥瘦适中，太小了肉太嫩，年长了肉太老成，就是一年左右的羊最合适，炖，烧，涮，涮都可以。

几斤羊肉出一斤熟羊肉

1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两，所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍了

羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹调前设法将其除掉或缓解，便可去除或减轻羊肉膻味。

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一斤羊肉煮熟有多少 一斤生羊肉能煮多少熟羊肉

羊肉怎么去膻味

萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。

米醋去膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。

咖喱去膻法。烧羊肉时，加入适量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜，煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉。

料酒去膻法。将生羊肉用冷水浸洗几遍后，切成片、丝或小块装盘，然后每500克羊肉用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀，待羊肉充分吸收调料后，再取蛋清3个、淀粉50克上浆备用。过些时候，料酒和小苏打可充分去除羊肉中的膻味。

浸泡除膻法。将羊肉用冷水浸泡2-3天，每天换水2次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，也可减少羊肉膻味。

橘皮去膻法。炖羊肉时，在锅里放入几个干橘皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干橘皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。

核桃去膻法。选上几个质好的核桃，将其打破，放入锅中与羊肉同煮，也可去膻。

山楂去膻法。山楂与羊肉同煮，除膻效果甚佳。

多少斤的羊肉最好吃

一只羊大概有70斤左右合适，

它们在恰当的饲养条件下，公羊的体重能达到150斤，羊的具体重量受饲料配方、生长环境、养殖方法等因素的影响，而且母羊的体重比公羊轻，一般只有65-75斤养羊时，为了使其体重得到提升，应该选择背风向阳、冬暖夏凉的位置建造羊舍，羊舍外建造一个运动场，面积为羊舍的3倍，有利于提高羊的体能，运动场上配备好食槽、水草、草架等设施，饲喂时坚持以粗料为主、精料为辅的原

羊肉几斤出一斤熟肉?

如果自己买的生羊肉在家煮。 买比较瘦的后腿肉。大约一斤煮熟后盛七两，这就是非常不错的了。

如果你买的比较肥。大约煮熟后盛6两到6两半

一斤羊肉多大

一斤手抓羊肉有30块羊肉。

羊肉都是切成小指头大小,一斤大约有30块羊肉。手抓羊肉是以羊腰窝肉，香菜主料制作的药膳。手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。

手抓羊肉源远流长，是生活在我国西北的蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物。在漫长的岁月中，手抓羊肉原本只在西北少数民族聚居的高原和草原的帐篷间被牧民们食用，城市里极少见，名流视之为难登大雅之堂。

多重的羊肉好吃

30到50斤的山羊好吃。

只要是羊，不管大小都可以食用的。小的羊肉更可口。羊是一种食草动物，肉质香美，营养丰富，很受人们的喜欢，经常食用。羊肉有多种多样的吃法。可以炒羊肉，可以炖羊肉，还可以烧烤羊肉串，还可以烤全羊。羊的皮可以制成羊皮革使用，所以，羊全身都是宝。

羊肉一般多少斤

一个羊头有多重？

这也要看你那只羊是大还是小才能订得到他的羊头有多重，一般尽享情况下，一头羊大概就是三四斤左右，羊头130斤左右，还是有的三斤左右。一般的羊头大概有三斤还是有的啊？

有三斤左右。

你如果那样大一点的话，他的头肯定重量有重一点就多一点，如果养小的话，那个羊头就小一点。

多少斤的羊肉口感最好

羊肉片口感是脆的可能是合成肉。首先要看羊肉的色泽，羊肉的颜色是鲜红色，比牛肉略浅，而且其脂肪部分是洁白细腻的。

其次看纹理，羊肉的纹路较细，呈条纹状排列分布，而不像猪肉纹路较粗，排列分布也不规则，会呈现网状结构。

最后再看羊肉的脂肪分布，羊肉区别于其他肉类的一大特征就是瘦肉中混杂脂肪，细看丝丝分明。