薤,兴渠是什么(薤、蒜、兴渠)

薤,兴渠是什么

五荤[wǔ hūn]

五荤，也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；道家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；佛家以葱、蒜、韭、薤、兴渠为五荤。[1]兴渠即阿魏也。”按兴渠叶似蔓菁，根似萝卜，生熟味皆如蒜；慈葱即葱；茖葱即薤，形似韭。见《三藏法数》。

薤、蒜、兴渠

五昏：薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；

道家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；

佛家以葱、蒜、韭、薤、兴渠为五荤。

现代人以为“荤”只是指肉，“五荤”就是各种肉类、蛋类。

但其实，“荤”还有别的意思。“荤”（hun）在字典里的释义：①指鸡鸭鱼肉等食物（跟“素”相对）；②佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜；③指粗俗的。

“五荤”采取的是②的释义，指的是五种味道比较大的菜。所谓“五荤三厌”不是说不吃肉，而是不吃葱、蒜等菜。

薤 兴渠

五荤，也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；道家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；佛家以大蒜、葱、藠头、韭菜、兴渠为五荤。兴渠即阿魏也。”

按兴渠叶似蔓菁，根似萝卜，生熟味皆如蒜；慈葱即葱；茖葱即薤，形似韭。见《三藏法数》。

薤是啥字

　　薤是什么意思　　答：薤xiè 多年生草本百合科植物，叶细长，开紫色小花，鳞茎和嫩叶可以吃。　　也叫藠头（jiào tou） 读音 jiào ，藠头，薤（xiè）的别称：～子。～头。～白。江西省新余市一带又称野蕌，音为“yǎqiāo”，浙江一带称为：qiáo头、qiāo子（衢州这边叫狮子葱）。‍

兴渠是什么中药

一、五辛指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠五种。

二、1、大蒜，即是葫菱、家蒜。

2、革葱（茖葱），即是薤、山葱、革山葱。

3、慈葱，即是洋葱、胡葱、春葱。

4、兰葱，即是韭菜、小蒜、家葱、野生。

5、兴渠，即是蒠蒺、芸薹、阿魏药、殑渠卢、形具。我国不产此物，产于印度。根粗如细蔓菁之根而白，其臭如蒜。

三、扩展资料：

在佛家实际持戒修行当中，五辛不仅仅是普通狭义上的五辛，所有广义上的全包括。也就是说，所有的葱类植物、蒜类植物、韭菜类植物、薤类植物、兴渠类植物。

以及将这些植物以各种加工方式制成的食品都包含在内、比如说大葱、小葱、香葱、洋葱都属葱类；大蒜、蒜苗、蒜苔、蒜黄、蒜泥、糖蒜都属蒜类；韭菜、韭黄、韭菜花（吃涮羊肉的调料）都属韭菜类；小根蒜、野葱等可以入中药的都属薤类。

薤和兴渠

1、五荤，也叫五辛，炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽(香菜)为五荤，道家以薤、蒜、韭葱、胡荽(香菜)为五荤，佛家以葱蒜、韭、薤、兴渠为五荤，兴渠即阿魏，兴渠叶似蔓菁，根似萝卜，生熟味皆如蒜，慈葱即葱，菩葱即薤，形似韭。

2、上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥），常供的一般有水果、干果、面食、糕点、清水、茶、酒、油、鲜花、锦缎、衣服。

薤指的是什么

薤 xiè

又名藠头或作剃头（藠，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白头、野蒜、野韭等。

多年生草本植物，可食用。

薤怎么读和什么意思

    “薤”字的广州话同音字有：械，瀣，解（xiè），懈，廨等

    “薤”字粤语拼音为hai⁶，粤语第六声（低去），发音类似于普通话的“海hǎi”，但声调比较平，结尾处声音不下沉。

薤怎么解释

薤是百合科葱属多年生草本，一种蔬菜类植物。叶浓绿色，细长管状，三角形截面。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分。秋季抽花茎，伞形花序，花小。药用有理气宽胸、通阳、祛痰功能。薤白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁，自古被视为席上佐餐佳品。在的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食，鳞茎可醋渍、盐渍、蜜渍加工成腌渍蔬菜，制成罐头远销。