什么海参好(什么样的海参质量最好)

什么样的海参质量最好

挑选海参辨识技巧:

技巧1、看参刺，刺粗壮而挺拔者为优，野生海参，自然海域，物竞天择，要与自然环境作斗争，才能适者生存，部分海域由于水流急，水压大等原因，参刺反而比较稀疏短粗。

池养海参，水温适宜，人工喂养，他们就是温室里的花朵，没有经历过风雨，参刺明显而细长，但营养和口感不行。

技巧2、问参龄

野生海参要三到四年以后才能长成，而圈养海参一般1年左右速成，参龄决定着海参的尊贵程度。因此，一定要问海参的年龄。海参参龄越长，营养物质积累越多，营养价值越高。

技巧3、看参色，通体黑色的海参，经常被认为是高端刺参，这种说法实际上out了。好海参不可能通体黑色，海参背面和腹面，海参的疣和管足都呈现不同的颜色。市面上从头到脚一片黑色的海参，实际上是添加了各种增色增重的杂质，消费者务必谨慎。

海参不全是黑色的，因为鲜活海参由于生长在海里的不同位置，有的在石缝里，有的在海藻丛里，有的直接在水面下，接受的阳光照射不同。另外，海参的颜色是自身的一种保护色，海参的颜色基本上和所处的海域的岩石或者沙子等周边环境的颜色保持一致。因此，晒干的海参颜色应该是有深有浅。

技巧4、凭手感“行家一出手，就知有没有。”用手感知海参是最直接准确的挑选方法。用手摸，首先要判断海参潮湿不潮湿，有的海参水分严重超标，用手一摸就能感觉到。摸的最大的学问在于手感，好的野生海参手感干燥，扎手，而那些质量不高的海参摸起来发软。　

技巧5、闻味道，海参生长于大海中，自然会带有大海特有的味道，自然海腥味。如果闻着海参有药品等异味或无味，最好不要买。

技巧6、看产地，一般地，越往北方，海参的生长期越长。大约北纬37-40度的山东、辽宁等黄渤海海域，合适的海水水温是最适宜慢生长的海参成长，是公认的好海参。胶东半岛的威海等地区，这里出产的海参被誉为“参中之冠”。

什么海参好海参

1刺参比较好 ， 刺参是海参的一种 。是中国20多种食用海参中质量最好的一种 。刺参作为一种珍贵的海味被列为八珍之一 。在海参家族中 ， 品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参 。据《本草纲目拾遗》中记载 ， 辽东产之海参 ， 体色黑褐 ， 肉嫩多刺 ， 称之辽参或海参 ， 品质极佳 ， 且药性甘温无毒 ， 具有补肾阴 ， 生脉血 ， 治下痢及溃疡等功效 。

2、北极参 ， 北极海参生长在北大西洋水域的水下30英尺左右的海中 ， 这个冷水层表层年最高水温不超过4℃ ， 冬季水面结冰 ， 终年人迹罕至 ， 周围无工业及人类活动的污染 ， 是纯天然野生海参 。经美国加拿大专家研究分析:北极海参营养丰富 ， 蛋白质含量在60%以上 ， 海参粘多糖约占15% ， 富含海参皂甙、维生素和微量元素 ， 脂肪含量极低 ， 不含胆固醇 。

3、光参 ， 海参的一类 。该类又分三种科目 ， 其价格相对于刺参来说较为低廉 ， 营养价值也远不如刺参 。在南方家庭一般作为菜料使用 ， 同时个头比较大 ， 大多被叫做茄子参 。

什么海参好啊

最好的海参：大连长海县獐子岛海参（4排刺）、山东长岛县海参（4排刺）、日本北海道海参（6排刺）

2、其次是：俄罗斯海参，朝鲜海参，日本关中海参，大连底播海参，山东底播海参，印尼刺参

3、最次是：大连养殖海参，南方吊笼养殖海参，其他国家海参。

什么海参好红参海参好不好

海参好。

冰岛红参的脂肪含量比较少，但是含有大量的矿物营养，如钙、镁、锰、硅、维生素，其中有机钙含量丰富，是一种天然的补钙食品。海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参的种类是比较多的，主要分布在世界各大海洋中。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，所以一直以来深受人们的喜爱。

小孩吃什么海参好

二岁的孩子最好不要吃海参，因为孩子的年龄比较小，胃肠道的发育还不是很完善，海参属于补品，孩子吃的话会引起上火等症状，建议平时多带孩子到户外运动，多晒太阳，有利于增强孩子的身体抵抗能力，建议给孩子吃一些苹果，香蕉等水果，可以促进消化和吸收，平时要给孩子多喝水，避免上火。

什么海参好吃

根据市场上的情况，北冰参是一种性价比较高的海参。北冰参生长在北大西洋，相比红海参更靠近北冰洋。由于大部分海参需要人工采捕，而北冰参是通过拖网捕捞，省去了一笔人工成本，因此价格相对较低。尽管价格较低，北冰参的口感和味道仍然非常好，被认为是一种性价比较高的海参选择。当然，每个人的口味偏好不同，你可以根据自己的喜好尝试不同种类的海参，找到最适合自己的美味。

什么海参好营养丰富

最好的海参：大连长海县獐子岛海参（4排刺）、山东长岛县海参（4排刺）、日本北海道海参（6排刺）

2、其次是：俄罗斯海参，朝鲜海参，日本关中海参，大连底播海参，山东底播海参，印尼刺参

3、最次是：大连养殖海参，南方吊笼养殖海参，其他国家海参。

什么海参好吃又便宜

这是因为：无刺海参有可能是参龄比较短的海参，黄海海参只有参龄达到7至8年，海参上面的刺儿才比较多；无刺海参另一个原因可能是南方热带的海参，因为热带海参生长周期比较短，生长速度比较快，因此这样的海参身上的刺很少或者没有。

什么海参好吃又营养

淡口、结实而有光泽。大小均匀，腹中无沙。

营养价值高的海参具有以下特点：

1、体形完整端正。

2、海参体质够干。

3、淡口、结实而有光泽。

4、大小均匀，腹中无沙。

5、好的淡干海参对折不弯，颜色不统一黑色，灰黑色，土色在一斤海参里可能都会出现，排背刺排列整齐但刺得长短不一定均匀。

6、闻起来有自然的海参香味，用手使劲握一会出汗后手海参和手都不发粘或有颜色

什么海参好?八个结论教你识别好海参!

这个问题是有一定难度的，因为计算海参数量不只要考虑重量，还要考虑海参的大小。不同大小的海参数量会有一定的差别。一般来说，如果以海参的平均重量为参考，那么三千一斤的海参数量应该在80个到120个之间。海参的重量和数量可能还会受到水分、脂肪含量等多个因素的影响。因此，实际情况可能并不完全符合这个估算结果。如果要具体计算，则需要在购买时先确定好海参的平均重量，并以此来计算数量。在实际应用中，一般会按照一定的符号规则进行四舍五入，以便更好地估算数量。总之，要回答“”这个问题，需要综合考虑多个因素，包括海参的大小、平均重量等等。