皮皮虾怎么做好吃又简单(新鲜皮皮虾怎么做好吃又简单)
新鲜皮皮虾怎么做好吃又简单
冷冻的皮皮虾要先拿出来退冰再下去炒,以下是具体做法:准备材料:皮皮虾一斤,蒜蓉一小碗,盐适量,蚝油适量,酱油适量
1、将从冰箱里冰冷的皮皮虾拿出来放在盘中退冰。
2、把已经退冰好的皮皮虾放在砧板上,将皮皮虾的头切掉。
3、皮皮虾都处理好之后,放在碟子里几分钟,这时候皮皮虾会身上的水分还会渗出来,把它沥干净。
4、把锅烧热,多倒点油等到油热得冒烟,把濑尿虾倒进去。
5、炒的全程大火,不断的翻炒皮皮虾,炒到虾开始变色。
6、大概炒个五分钟,也就差不多了,根据自己的口味,均匀撒入盐和酱油。
7、接着放入蒜蓉,最后加入蚝油再炒一下,就可以了。
8、把爆炒好的皮皮虾盛入盘中就可以开始享用了。扩展资料皮皮虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素(英文称astaxanthin,简称ASTA)是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
如何做皮皮虾好吃又简单的做法
1椒盐皮皮虾。
2花雕醉皮皮虾
3姜汁皮皮虾
4清炒皮皮虾
5白灼皮皮虾
皮皮虾怎么做好吃 家常做法
皮皮虾的家长做法,一般有清蒸,油炸,水煮等。
皮皮虾怎么做好吃又简单的做法
准备用料:皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量
1、准备皮皮虾。
2、用冷水浸泡花椒。
3、洗干净皮皮虾,用冷水浸泡10分钟。
4、花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾,一可以去腥提鲜,二可以祛湿,三可以杀菌。
5、皮皮虾入锅煮。视情况再加少许水。不要多加,因为皮皮虾在煮的过程中要出些水的。
6、姜切成末。
7、姜末加醋,作为蘸料。
8、煮7、8分钟皮皮虾就熟了。锅里的水几乎没有减少。
9、出锅配上蘸料即可享用。
皮皮虾咋做好吃又简单
将皮皮虾洗干净,滤干水再油锅七成热的时候放入姜片,然后再将洗干净的皮皮虾倒在油锅里,煎至两面有点金黄的时候,放点自然就可以出锅了
新鲜皮皮虾怎么做好吃又简单视频
原创视频要自己拍摄,要拍剧本就自己出镜
新鲜皮皮虾怎么做好吃又简单窍门
准备材料:皮皮虾1000克,清水适量。
1、把皮皮虾清洗干净(活的皮皮虾不能拿手去拿,它会先收缩再猛然间展开来抵御外力,所以需要用筷子夹着来清洗)。
2、皮皮虾洗净后在锅里放入适量的清水。
3、将清洗干净的皮皮虾摆放在滤网上。
4、盖上电饭锅的盖子,接通电源,选择蒸菜功能。
5、蒸菜功能刚开始是先将锅里的水烧开,这个时候不会计时,等水烧开后,液晶显示器上会显示25分钟,然后开始倒计时,蒸皮皮虾的时间在8—10分钟为宜。
6、8分钟后关掉电源开锅。
7、将皮皮虾放在盘中即可享用。
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