蒸虾怎么做(基围虾蒸虾怎么做)

大家好，下面是小编整理的有关于蒸虾怎么做和详细的解释。现在让我们来了解！

蒸虾的方法如下:将虾洗净，用盐、料酒、淀粉等腌制。10分钟，然后放在盘子里，撒上葱姜蒜末，用热水蒸5分钟，然后出锅。

工具/材料主料:虾辅料:葱、姜、蒜、辣椒、淀粉

具体内容如下:首先把虾的虾线挑出来，然后清洗干净。

之后放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，均匀腌制10分钟左右。注意放淀粉或者加蛋清，会把虾里面的水分锁住，这样蒸出来的虾会比较嫩。

然后准备调料:姜、蒜、葱切成粉，辣椒切碎。蒸鱼豆豉油，盐，料酒，胡椒粉。

接下来，把虾放在盘子里，然后在虾上撒上姜末和蒜末，再淋上蒸鱼和豆豉。

蒸锅烧开水，然后蒸虾5分钟。蒸好后出锅，撒上葱花、剁椒、香菜，最后倒入热油。

以上解释了蒸虾的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。